De toutes les raisons que les jardiniers donnent pour poursuivre leur passe-temps, creuser fait rarement la liste. Passer du temps dans la nature, la joie de nourrir des êtres vivants, la paix et la tranquillité, reviennent sûrement. Même la tâche apparemment banale d'arracher les mauvaises herbes offre le simple plaisir de regarder en arrière sur les progrès qui ont été accomplis. Creuser, d'autre part, entraîne des maux de dos et des ampoules. Heureusement, le jardinage sans creuser est une méthode biologique, développée et promue par Charles Dowding, que les jardiniers peuvent utiliser pour cultiver de beaux jardins productifs sans retourner le sol. Lisez la suite pour savoir comment cela fonctionne.
Quelle est la méthode de jardinage sans creuser ?
Le sol a une structure naturelle en couches dans laquelle les plantes ont évolué pour prospérer. Pensez au sol de la forêt, ou même à une pelouse, sur laquelle tombent régulièrement des feuilles ou des tontes de gazon. Initialement, la matière végétale morte est colonisée par des bactéries et des champignons lorsqu'elle se dépose à la surface. Ces microbes bénéfiques commencent à convertir la matière organique en humus ou en compost naturel. Finalement, les créatures qui vivent dans le sol, telles que les vers de terre et les coléoptères, transportent la matière décomposée plus profondément où les racines des plantes peuvent absorber les nutriments libérés par le sol.
L'action des organismes vivants du sol aide à maintenir un environnement bien aéré qui facilite l'absorption en profondeur de l'eau de pluie et favorise une croissance saine des plantes. Le réapprovisionnement constant en matière organique riche en nutriments est un équivalent naturel d'un engrais à libération lente, et il soutient l'ensemble de l'écosystème. C'est le système avec lequel les jardiniers travaillent lorsqu'ils utilisent la méthode de jardinage sans creuser. Plutôt que d'aérer le sol avec un motoculteur ou une pelle, ils appliquent simplement du compost à la surface du sol à intervalles réguliers et laissent les organismes du sol faire le reste.
La seule perturbation du sol dans ce système est la culture peu profonde nécessaire pour éliminer une mauvaise herbe occasionnelle ou pour planter des graines et des semis. Moins de perturbations du sol entraînent une diminution du nombre de graines de mauvaises herbes qui remontent à la surface, tandis que les couches de compost étouffent de nombreux autres semis de mauvaises herbes avant qu'ils n'aient la chance de pousser. Les jardiniers passionnés sans creuser constatent qu'ils peuvent planter leurs jardins plus tôt dans la saison que les jardiniers conventionnels, car le sol n'a pas besoin de devenir suffisamment sec pour être labouré.
Pourquoi nous ne devrions pas creuser le jardin
Les jardiniers et les agriculteurs ont travaillé le sol pendant des milliers d'années. Le travail du sol ameublit et aère le sol, élimine les mauvaises herbes et les résidus de culture antérieurs et stimule l'activité microbienne temporaire du sol. Labourer le jardin a un attrait habituel et esthétique qu'il est difficile de casser. Pour beaucoup de gens, il semble juste de commencer le jardin chaque printemps avec une ardoise vierge et propre, pour ainsi dire. Mais creuser le sol a des effets secondaires négatifs qui nuisent à la santé des plantes, au contrôle des mauvaises herbes et à la productivité globale.
Le travail du sol perturbe sa structure naturelle et réduit les populations d'organismes bénéfiques qui sont essentiels pour libérer la fertilité naturelle du sol. L'action mécanique du labour peut tuer des organismes plus gros comme les vers et les coléoptères, en plus elle stimule les microbes à consommer des quantités excessives de matière organique. Le labour fait également remonter à la surface les graines de mauvaises herbes qui dorment dans le sol. Les mauvaises herbes germent alors et deviennent problématiques. Qu'il s'agisse d'un nouveau jardin ou d'un jardin qui a été cultivé régulièrement pendant de nombreuses années, l'adoption de la méthode sans labour peut réduire les mauvaises herbes et les parasites et améliorer la santé et la productivité globales des plantes.
Pourquoi le jardinage sans creuser est-il bénéfique?
Un jardin sans labour offre de nombreux avantages, notamment une productivité accrue, moins de mauvaises herbes et moins de temps consacré aux tâches ménagères. Des applications régulières de compost étouffent la plupart des graines de mauvaises herbes et des jeunes plants et fournissent une riche source de nutriments. Les quelques mauvaises herbes qui poussent sont faciles à enlever à la main ou avec une houe peu profonde et rapide. Le jardinage sans creuser élimine le besoin de posséder et d'entretenir un motoculteur, et il élimine une grande partie du temps qu'il faut pour préparer un lit pour la plantation. Le lit est toujours prêt à planter.
Les jardins sans labour utilisent également moins d'engrais. Les applications annuelles de compost de haute qualité fournissent les besoins en éléments nutritifs nécessaires à deux ou plusieurs cultures maraîchères chaque année. Des millions de microbes bénéfiques dans le compost décomposent la matière organique en nourriture végétale naturelle à un taux que les plantes du jardin peuvent utiliser, éliminant ainsi le ruissellement des nutriments. Ces mêmes organismes contribuent également à l'amélioration du sol à long terme en créant de l'humus, le composant organique de base du sol qui favorise une bonne circulation de l'air et de l'eau dans le sol, et est lié à la réduction des maladies des plantes.
La technique sans creuser expliquée
Pour démarrer un lit de jardin sans creuser, vous devrez choisir un espace ensoleillé dans la cour. Commencez par éliminer les mauvaises herbes ligneuses grossières comme les ronces, les vignes et les arbustes. Ensuite, tondez ou coupez d'une autre manière la végétation restante jusqu'au niveau du sol et laissez les rognures en place. Appliquez une couche de ¼ de pouce de compost de haute qualité pour accélérer la décomposition de l'herbe et des débris de mauvaises herbes. Ensuite, couvrez la zone avec une double couche de carton pour supprimer la germination des mauvaises herbes, en imbibant chaque couche d'eau. Enfin, recouvrez le carton humide d'une couche de compost de 6 pouces. Laissez le lit reposer quatre à six semaines avant de semer des graines ou de repiquer des semis.
La plantation et l'élimination des mauvaises herbes sont les seuls types de perturbations du sol que présente le jardinage sans creuser. Contrairement aux pratiques de jardinage conventionnelles, les producteurs n'incorporent pas de compost ou d'autres amendements au sol au moment de la plantation. Il suffit de creuser un trou de la même taille que la motte du plant à planter, d'insérer le plant et de raffermir le sol autour. Lorsque vous plantez de grosses graines faciles à manipuler individuellement, comme des haricots, du maïs ou des courges, enfoncez-les simplement dans le sol sans creuser. Pour planter de minuscules graines comme de la laitue, des radis ou des carottes, creusez un creux peu profond dans le sol à la profondeur recommandée, éparpillez les graines dans le creux et couvrez-les légèrement. Enlevez les mauvaises herbes en tirant ou en binant à faible profondeur lorsqu'elles sont jeunes, avant qu'elles n'aient la possibilité de produire des fleurs ou des graines. Coupez les restes d'anciennes cultures, tels que les plants de tomates et de haricots, au niveau du sol et retirez-les. Dans certains cas, les jardiniers doivent enlever les racines des anciennes plantes cultivées pour faire place à la culture suivante, mais cela est souvent inutile.
Comment entretenir un jardin sans creuser
Pour maintenir le jardin dans un état productif et sans mauvaises herbes, appliquez une couche de compost de 1 pouce chaque année. Le moment le plus simple pour l'appliquer est lorsque le jardin est presque vide, à la fin de l'hiver ou à l'automne pour la plupart des jardiniers. Arrachez ou binez les mauvaises herbes qui germent dès leur apparition, avant la floraison.
Une rotation des cultures bien planifiée profite à la croissance et à la santé des plantes en garantissant que le jardin utilise les nutriments aussi efficacement que possible. Ne cultivez jamais la même culture dans le même espace deux fois de suite. Plantez des cultures fixatrices d'azote comme les haricots, les pois, les arachides ou d'autres légumineuses en suivant les mangeoires lourdes comme les tomates, les poivrons ou les pommes de terre. Une fois les fixateurs d'azote récoltés, plantez des légumes-feuilles comme le chou, la laitue ou les épinards qui bénéficient d'un ajout d'azote. Dans les petits espaces de jardin où se côtoient différentes familles de plantes, il peut devenir difficile de planifier une rotation bien définie. Assurez-vous simplement de mélanger une variété de plantes dans l'espace de jardin.
Maintenez un niveau élevé de fertilité pendant l'hiver et assurez-vous que le lit est prêt pour la plantation de printemps en plantant une culture de couverture annuelle comme des pois d'hiver, de l'avoine ou du seigle céréalier à l'automne. Les cultures de couverture maintiennent la structure du sol, récupèrent les nutriments disponibles, empêchent l'érosion de surface, éliminent l'excès d'humidité du sol et fournissent une source de matière organique utilisable au profit du jardin. La culture de couverture poussera jusqu'à ce que le froid meurtrier s'installe. Coupez-la au niveau du sol au printemps, avant qu'elle ne monte en graine, et laissez les débris sur le jardin pour servir de paillis ou pour les composter.
Le jardinage sans creuser offre un moyen de libérer la fertilité naturelle du sol en libérant toute la puissance des microbes bénéfiques du sol. Les bactéries et les champignons décomposent les débris organiques, libérant des éléments nutritifs pour les plantes lorsque les cultures de jardin en ont besoin. Les populations de vers de terre et de coléoptères restent élevées et saines, ce qui leur permet d'aérer efficacement le sol et de transporter la matière organique à travers la zone racinaire. L'absence de perturbation du sol dans un système sans creusement réduit la pression des mauvaises herbes car les graines de mauvaises herbes dormantes restent enfouies. Si vous cherchez un moyen plus simple de jardiner qui promet d'excellents résultats, la méthode sans creuser pourrait vous convenir.