Les friteuses à air fournissent le croquant et la saveur des aliments frits avec moins de graisse et une fraction de l'huile nécessaire à la friture. Dans une friteuse à air, au lieu de plonger les aliments dans une cuve d'huile, de l'air chaud et de fines gouttelettes d'huile circulent autour des aliments pour les rendre croustillants. La meilleure friteuse à air offre des options pour cuisiner à la maison, vous permettant de préparer un repas copieux en quelques minutes seulement.
La meilleure petite friteuse à air prend peu de place dans la cuisine, offre une plage de température pour une cuisson précise et utilise un minimum d'huile. Certains des meilleurs choix pour la meilleure petite friteuse à air comprennent les modèles suivants.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Friteuse à air Ninja
- FINALISTE: Friteuse à air Chefman TurboFry
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: Friteuse à air programmable GoWISE USA
- MEILLEUR POUR UNE PERSONNE : Cuiseur de four à friteuse à air compact DASH
- MEILLEUR ULTRA-COMPACT : Friteuse à air personnelle Elite Gourmet
- CONSIDÉREZ ÉGALEMENT : Friteuse à air électrique DASH AirCrisp Pro
Ce qu'il faut considérer lors du choix de la meilleure petite friteuse à air
La meilleure petite friteuse à air économise de l'espace dans la cuisine, fonctionne efficacement et cuit les aliments à différentes températures. Lorsque vous magasinez, tenez compte de certains facteurs importants, notamment la taille et la capacité, la puissance, le contrôle de la température, la fonctionnalité, les préréglages, la sécurité et la facilité d'utilisation.
Taille et capacité
Une friteuse à air doit tenir dans la cuisine, que ce soit sur le comptoir ou dans un placard. Une petite friteuse à air de taille moyenne a à peu près les mêmes dimensions qu'une petite cafetière filtre.
La capacité dépend de la taille du ménage et des portions moyennes requises. Ceux qui n'aiment pas les restes devraient probablement rechercher une friteuse de plus petite capacité. En règle générale, la capacité de la friteuse à air est indiquée en quarts.
- Les friteuses de 1 à 2 pintes préparent des dîners et des collations pour une ou deux personnes
- Les tailles de 2 à 3 pintes conviennent pour deux personnes
- Les friteuses de 3 à 5 pintes sont grandes et peuvent nourrir trois personnes ou plus
Pouvoir
Les friteuses à air consomment moins d'énergie qu'un four conventionnel car elles nécessitent moins de temps pour préchauffer et cuire les aliments. Certains fabricants se vantent que leur friteuse à air utilise moins d'énergie pour cuire un repas entier qu'un four conventionnel n'en utilise pour préchauffer.
La plupart des friteuses à air ont une puissance de 800 à 2 175 watts. En règle générale, plus la puissance est élevée, plus la température qu'une friteuse à air peut générer est élevée. En moyenne, les petites friteuses à air nécessitent environ 1 425 watts, tandis qu'un four standard utilise en moyenne 2 400 watts. Avec des besoins en énergie similaires à ceux des autres petits appareils de cuisine, les petites friteuses à air sont relativement peu coûteuses à utiliser.
Contrôle de la température
Comme un four standard, les friteuses à air cuisent à différentes températures, mais elles ne deviennent pas aussi chaudes qu'un four conventionnel. Selon le modèle, les températures varient de 100 degrés à 400 degrés Fahrenheit.
L'air circulant de la friteuse à air rend l'environnement de cuisson plus homogène qu'un four ordinaire, de sorte que des températures élevées ne sont pas nécessaires pour obtenir des résultats similaires. Généralement, pour cuire un plat préalablement cuit dans un four conventionnel, abaissez la température de la friteuse à air de 25 degrés par rapport à la recommandation de la recette.
Fonctionnalité
Les friteuses à air les plus simples n'ont qu'une seule fonction : faire frire les aliments. D'autres modèles ont plusieurs modes de cuisson, et certains peuvent être des machines combinées, comme un four grille-pain friteuse à air. Les fonctions supplémentaires incluent :
- Grillage ou alors griller Les options permettent aux utilisateurs de rôtir ou de faire dorer les aliments avant la cuisson.
- Déshydratant les grilles extraient l'humidité des aliments pour faire des croustilles de pommes, des raisins secs ou de la viande séchée.
- Pâtisserie brownies, gâteaux et autres desserts est possible dans certaines friteuses à air. Lors de la conversion de recettes de four en une recette de friteuse à air, n'oubliez pas que la cuisson nécessite des températures précises.
- Le réchauffement les restes dans une friteuse à air frittent les aliments mieux que de les réchauffer au micro-ondes.
Préconfigurations
Les préréglages sont des réglages de temps et de température programmés pour la cuisson de certains types d'aliments, y compris les frites surgelées, la volaille ou les fruits de mer. Ils ne sont pas standard sur toutes les friteuses à air.
Chaque bouton préréglé cuit une certaine quantité d'aliments, pesée en grammes. L'ajout ou la réduction du poids nécessite un ajustement du temps de cuisson. Certains modèles contiennent des commandes manuelles pour le temps et la température.
Sécurité
Les friteuses à air sont plus sûres que la friture. Étant donné que les aliments cuisent dans un espace clos, les utilisateurs n'ont pas à s'inquiéter des déversements et des éclaboussures d'huile chaude. Les autres caractéristiques de sécurité peuvent inclure :
- UNE poignée froide au toucher protège les utilisateurs des brûlures et permet de retirer le panier de la friteuse à air sans gant de cuisine.
- Protection contre la surchauffe détecte lorsque les composants internes deviennent trop chauds et arrête automatiquement la machine. Si trop d'huile ou de nourriture est ajoutée, les friteuses à air peuvent surchauffer.
- Un arrêt automatique, s'il est inclus, éteint la machine lorsque le compte à rebours atteint 0 ou s'éteint si la friteuse n'a pas été utilisée pendant un certain temps.
Facilité de nettoyage
Les petites friteuses à air sont relativement faciles à nettoyer. Le panier de la friteuse à air et les autres composants, tels que le bac à légumes ou les grilles métalliques, vont généralement au lave-vaisselle. Si les spécifications du fabricant ne mentionnent pas un lave-vaisselle, soyez prudent et lavez-le à la main. Le boîtier ne peut pas aller au lave-vaisselle, mais l'intérieur peut être nettoyé avec un chiffon humide trempé dans de l'eau chaude savonneuse. Utilisez une éponge douce ou un chiffon propre et évitez les matériaux abrasifs. Séchez toujours chaque pièce avant de remonter la friteuse à air.
Nos meilleurs choix
Guidé par les considérations décrites ci-dessus, continuez à lire pour trouver une compilation des meilleurs choix pour certaines des meilleures petites friteuses à air pour la maison.
Friteuse à air Ninja
Préparez des ailes pour le jour du match, cuisinez du poisson pour le dîner ou déshydratez des collations avec la friteuse Ninja Air Fryer polyvalente. Rôtissez, faites frire à l'air, réchauffez ou déshydratez les aliments en appuyant sur un bouton. Une capacité de 4 pintes fait du Ninja un bon choix pour les ménages avec plusieurs personnes. Le préchauffage ne prend que 3 minutes et les aliments cuisent rapidement grâce aux fonctions de cuisson programmables et à une minuterie numérique. Le ventilateur de la friteuse à air ajuste automatiquement la vitesse de cuisson en fonction du réglage de la température.
Un panier recouvert de céramique et un bac à légumes permettent à l'air chaud de passer sous les aliments pour une friture uniforme. Le Ninja dispose également d'un support multicouche pour déshydrater les aliments. Les trois composants vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Friteuse à air Chefman TurboFry
La petite friteuse à air Chefman est dotée d'un réservoir deux en un et d'un panier plat qui offre une capacité de plus de 3,5 pintes dans un faible encombrement (8 x 8 x 9,5 pouces). Le Chefman peut faire frire, rôtir, cuire ou cuire au four. Une commande à double bouton règle l'heure et la température de 200 à 400 degrés Fahrenheit. La fonction d'arrêt automatique du Chefman éteint la friteuse à air lorsque la minuterie atteint 0 pour économiser de l'énergie et réduire les risques. Placez le panier antiadhésif de la friteuse dans le lave-vaisselle et nettoyez le reste de la machine avec une éponge douce et humide.
Friteuse à air programmable GoWISE USA
La friteuse à air de GoWISE est dotée d'une commande LCD numérique qui permet aux utilisateurs de régler l'heure et la température manuellement ou d'utiliser les huit préréglages. Cette friteuse à air peut également cuire et réchauffer; Secouez simplement le panier toutes les 5 minutes pour vous assurer que tous les aliments deviennent croustillants. Cette friteuse à air de 3,7 pintes peut nourrir trois personnes ou plus. La friteuse à air dispose de fonctions de sécurité, notamment une poignée froide au toucher, une protection contre la surchauffe et un mode veille automatique. La casserole amovible va au lave-vaisselle.
Cuiseur de four à friteuse à air compact DASH
Cette friteuse à air DASH convient aux célibataires ou à ceux qui utilisent une friteuse à air uniquement pour les collations. Le bac à légumes a une capacité de 2 pintes, assez grand pour préparer un repas pour un ou des collations pour deux. Cette petite friteuse pratique prépare des apéritifs, des collations, des produits de boulangerie et d'autres desserts. Le DASH n'a pas de préréglages. Les caractéristiques de sécurité comprennent un arrêt automatique, un boîtier froid au toucher et des pieds antidérapants pour plus de stabilité. Le panier va au lave-vaisselle. Cette friteuse est disponible en cinq options de couleurs.
Friteuse à air personnelle Elite Gourmet
La friteuse à air de 1 pinte d'Elite Gourmet ne mesure que 8 pouces de hauteur et moins de 8 pouces de diamètre, elle consomme donc peu d'espace sur un comptoir ou dans une armoire. Même s'il est petit, il frit, rôtit, cuit et cuit. Utilisez l'un des sept préréglages ou réglez une minuterie jusqu'à 30 minutes et sélectionnez manuellement une température de 195 à 390 degrés Fahrenheit. Cette petite friteuse à air est dotée d'une fonction d'arrêt automatique et d'une poignée froide au toucher pour éviter les brûlures. Le tiroir et la grille à frire vont tous deux au lave-vaisselle et la friteuse peut être nettoyée avec un chiffon humide.
Friteuse à air électrique DASH AirCrisp Pro
La petite friteuse à air DASH a une circulation d'air puissante, une large plage de températures, une fonctionnalité multi-usage et un affichage numérique pour aider à cuire correctement les aliments.La friteuse à air DASH AirCrisp a des préréglages ainsi que des réglages manuels de la température et de l'heure. Réglez la friteuse pour cuire à des températures comprises entre 100 et 400 degrés Fahrenheit, ou utilisez l'un des huit préréglages pour cuisiner en appuyant simplement sur un bouton. Cette petite friteuse à air de taille moyenne contient 3 pintes pour nourrir deux à quatre personnes. Il chauffe rapidement pour préparer des repas en quelques minutes. Une fonction d'arrêt automatique empêche la surcuisson et le boîtier froid au toucher rend la friteuse plus sûre pour les jeunes utilisateurs. Le panier amovible est antiadhésif et passe au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage.(/product-card-1)
FAQ sur les petites friteuses à air
Certaines questions et réponses fréquemment posées sur les petites friteuses à air apparaissent ci-dessous.
Q. Comment fonctionne une friteuse à air ?
Les friteuses à air font circuler de l'air chaud autour des aliments pour faire croustiller leur extérieur et cuire l'intérieur.
Q. Que puis-je faire dans une petite friteuse à air ?
De nombreux aliments peuvent être préparés dans de petites friteuses à air, y compris des hors-d'œuvre, des plats principaux et des desserts. Les fonctions préréglées courantes incluent les frites, les fruits de mer, la volaille, la viande, les légumes et les produits de boulangerie.
Q. Comment utilisez-vous une friteuse à air ?
Utilisez les boutons de préréglage ou réglez manuellement la température et l'heure, chargez les aliments et laissez la friteuse se mettre au travail. Périodiquement pendant la cuisson, sortez et secouez le panier pour une cuisson uniforme.
Q. Comment préchauffer une friteuse à air ?
Sélectionnez la température de cuisson des aliments et laissez chauffer la friteuse à air pendant quelques minutes. Certains modèles incluent un voyant lorsque la friteuse à air atteint la bonne température.
Q. Comment nettoyer une petite friteuse à air ?
Certaines friteuses à air ont des paniers et des grilles qui peuvent aller au lave-vaisselle, tandis que d'autres nécessitent un nettoyage à la main avec un chiffon humide. Séchez toutes les pièces avant de remonter la friteuse à air.