Il n'y a rien de plus frais que la nourriture que vous cultivez dans votre propre jardin. Vous pensez peut-être que votre sol est trop pauvre pour un potager ou que vous n'avez pas assez de place pour un potager. Mais presque tout le monde peut faire pousser des herbes et des légumes dans un potager en pot. Tout ce dont vous avez vraiment besoin, c'est du soleil, au moins cinq à six heures par jour. Si vous avez un bel endroit ensoleillé à l'extérieur de votre maison, vous pouvez commencer à planifier votre jardin en conteneurs.
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Faites une liste des légumes et des herbes que votre famille aime manger, puis recherchez l'espace dont chacun a besoin. Faites attention à la fois à la profondeur des racines et aux exigences d'espacement des plantes adultes. Certains gros légumes et plantes rampantes ne fonctionneront tout simplement pas dans des conteneurs.
Ensuite, sélectionnez des conteneurs suffisamment grands pour les plantes que vous souhaitez faire pousser. Vous n'avez pas à dépenser une fortune pour des lits surélevés de fantaisie. Presque n'importe quel récipient fera l'affaire - même les boîtes de café réutilisées fonctionneront, tant qu'elles sont de la bonne taille pour les plantes et qu'elles ont des trous percés au fond pour le drainage. Assurez-vous de choisir un contenant suffisamment profond. Un conteneur trop peu profond entraînera un rabougrissement des plantes.
Vous devrez vraiment continuer à arroser, car les récipients sèchent rapidement. Tout cet arrosage lessive les nutriments du sol, vous devrez donc fertiliser fréquemment.
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