L'Instant Pot a gagné en popularité en raison de sa capacité à cuire lentement, à cuire sous pression, à cuire à la vapeur, à saisir et à faire sauter. L'Instant Pot est devenu si populaire que la tendance a également stimulé la publication d'innombrables livres de cuisine Instant Pot, avec des options pour à peu près tous les types de cuisine que vous pouvez imaginer.
Bien que choisir le meilleur livre de cuisine Instant Pot puisse sembler une décision simple, il y a un certain nombre de considérations à prendre en compte. Ce guide explore plusieurs fonctionnalités importantes à rechercher lorsque vous magasinez et propose des choix par catégorie pour certains des meilleurs livres de cuisine Instant Pot sur le marché.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Dîner en un instant : 75 recettes modernes
- FINALISTE: Le livre de cuisine Ultimate Instant Pot
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: Le livre de recettes de l'autocuiseur électrique Instant Pot
- MEILLEUR POUR LES DÉBUTANTS : Le livre de recettes de pots instantanés étape par étape
- MEILLEUR POUR LA CUISSON : Instantanément sucré : 75 desserts et douceurs sucrées
- MEILLEUR CÉTO : Le livre de cuisine Keto Instant Pot
- MEILLEUR SANS GLUTEN : Le livre de recettes sans gluten « I Love My Instant Pot® »
- MEILLEUR VÉGÉTALIEN : Le livre de cuisine végétalien Instant Pot
- MEILLEUR POUR LA PERTE DE POIDS : Livre de recettes de perte instantanée
- MEILLEUR POUR LES COUPLES : Le livre de cuisine Ultimate Instant Pot® pour deux
Ce qu'il faut considérer lors du choix du meilleur livre de cuisine Instant Pot
Trouver le meilleur livre de cuisine Instant Pot pour votre cuisine n'est pas aussi facile qu'il y paraît. En fait, il y a plusieurs considérations à prendre en compte lors de l'achat de livres de cuisine, de votre niveau d'expérience culinaire au sujet de cuisine spécifique sur lequel vous souhaitez en savoir plus. Lisez la suite pour obtenir des conseils sur la façon de trouver le meilleur livre de cuisine Instant Pot.
Niveau d'expérience
Lorsque vous magasinez pour un livre de cuisine, pensez d'abord à votre niveau d'expérience. Alors que de nombreux livres de cuisine Instant Pot sont écrits pour les débutants, d'autres supposent un certain niveau de connaissances culinaires.
De nombreux livres de cuisine Instant Pot sont écrits en pensant aux nouveaux propriétaires d’Instant Pot, fournissant des informations sur la façon de tirer parti des fonctionnalités de l’appareil ainsi que des trucs et astuces pour l’utilisation et l’entretien. Ceux qui sont avertis culinaires peuvent sauter cette introduction et passer directement aux recettes.
Choisissez un livre de cuisine Instant Pot en fonction de votre niveau général de connaissances en cuisine et de votre expérience de la cuisine avec un Instant Pot.
Sujets de cuisine
Alors que de nombreux livres de cuisine Instant Pot proposent un large éventail de recettes, d'autres se concentrent sur des sujets plus spécifiques. Voici quelques exemples :
- Plats d'un pays ou d'une origine géographique spécifique, comme la cuisine indienne ou mexicaine
- Recettes adaptées aux restrictions alimentaires et aux allergies pour ceux qui évitent le gluten ou les produits laitiers
- Recettes pour végétaliens et végétariens
- Livres conçus pour favoriser un mode de vie sain avec des régimes céto, paléo ou faibles en gras
- Des plats préparés par des chefs célèbres ou des blogueurs connus
- Recettes pour des repas spécifiques comme le petit-déjeuner, le dîner ou le dessert
- Types d'aliments, y compris les soupes, le pain ou les viandes
Recettes
Considérez le nombre de recettes contenues dans le livre. Le nombre de recettes dans chaque livre de cuisine varie. Il peut y avoir 50 recettes ou moins ou 100 à 1 000, cela dépend du livre de cuisine. Bien qu'un grand nombre de recettes puisse sembler être un bon argument de vente, gardez à l'esprit que les livres de cuisine contenant des centaines de recettes incluent rarement des photos pour chacune. La plupart des livres de cuisine Instant Pot proposent entre 60 et 200 recettes.
La portée des recettes est une autre considération clé. Une grande variété de plats est utile pour les débutants, tandis qu'une concentration plus spécifique peut bien fonctionner pour les cuisiniers plus expérimentés.
Expertise de l'auteur
Choisissez un livre de cuisine Instant Pot écrit par une figure d'autorité culinaire telle qu'un chef professionnel, un propriétaire de restaurant, un développeur de recettes ou un écrivain culinaire. Aujourd'hui, de nombreux livres de cuisine sur le marché sont produits par des blogueurs populaires qui ont acquis un public dévoué grâce à leur contenu en ligne.
Alors que de nombreux livres de cuisine sont écrits par un seul auteur ou une équipe de cuisiniers, d'autres présentent des collections de recettes par une variété de professionnels ou de cuisiniers à domicile.
Indice
La plupart des livres de cuisine contiennent un index, ce qui permet aux cuisiniers à domicile de trouver plus facilement une recette spécifique. Un index indique clairement les numéros de page de chaque recette, ce qui permet de gagner du temps et d'éviter les frustrations. Un index est également pratique pour trouver l'inspiration pour cuisiner avec un ingrédient spécifique.
Les index sont généralement conçus de plusieurs manières. Ils sont généralement classés par ordre alphabétique, mais peuvent être organisés par ingrédient, chapitre, nom de recette, sujet général ou phrase clé.
Nos meilleurs choix
Les meilleurs livres de cuisine Instant Pot figurent sur cette liste en raison de leur facilité d'utilisation, de leur valeur et de l'expérience de leur auteur. Que vous recherchiez des recettes adaptées aux régimes alimentaires, des recettes végétaliennes ou des conseils pour les débutants, lisez la suite pour découvrir certains des meilleurs livres de cuisine Instant Pot sur le marché dans une variété de catégories.
Dîner en un instant : 75 recettes modernes
Melissa Clark est l'une des écrivaines culinaires américaines les plus renommées. Elle a publié plus de 40 livres de cuisine, a remporté plusieurs prix James Beard pour l'excellence en rédaction culinaire et a tenu une chronique populaire dans le New York Times. Son livre de cuisine Dîner en un instant propose 75 recettes pour n'importe quel autocuiseur, multicuiseur ou Instant Pot.
Alors que de nombreuses recettes Instant Pot se concentrent sur la facilité et la simplicité, Clark propose une sélection plus élevée, y compris le confit de canard, l'osso buco, la frittata de poireau et d'artichaut, et plus encore. Le livre comprend des options de recettes paléo, sans gluten, végétariennes et végétaliennes. Lorsque cela est possible, chaque recette propose des variantes pour la cuisson sous pression et la cuisson lente.
Le livre de cuisine Ultimate Instant Pot
le Livre de cuisine ultime en pot instantané comprend plus de 800 recettes et s'adresse à tous les utilisateurs, des débutants aux professionnels chevronnés. Il commence par expliquer comment utiliser efficacement un pot instantané et propose ensuite des options rapides et économiques pour les dîners en solo, les réunions de famille et les événements plus importants. En raison du nombre de recettes incluses, il existe des recettes pour chaque repas ainsi que des options végétaliennes et végétariennes.
Contrairement à de nombreux autres livres de cuisine développés par un seul écrivain, celui-ci a été compilé et édité par Simon Rush et présente des recettes d'un certain nombre de cuisiniers.
Le livre de recettes de l'autocuiseur électrique Instant Pot
Le livre de recettes de l'autocuiseur électrique Instant Pot : des recettes faciles pour des repas rapides et sains est un choix abordable qui comprend plus de 100 recettes Instant Pot faciles. C'est un excellent choix pour les débutants car il propose des conseils pour tirer le meilleur parti d'un multicuiseur ainsi que des chronogrammes pour divers aliments populaires. Les recettes comprennent du pain doré à la cannelle et aux raisins secs, du riz frit au porc, du pudding au brownie fondu et plus encore. De nombreuses recettes ont des étiquettes indiquant des choix végétariens, sans gluten ou paléo-amical.
Le livre a été écrit par Lauren Randolph, une écrivaine culinaire et développeur de recettes basée à Los Angeles qui a produit du contenu pour Coller le magazine, Pain Sage, et Mange sérieux.
Le livre de cuisine étape par étape de la marmite instantanée
Ceux qui débutent dans la cuisson Instant Pot peuvent être intimidés par les fonctionnalités variées de l'appareil, mais ce livre de Jeffrey Eisner rationalise le processus de cuisson, le rendant accessible aux débutants. Eisner est connu pour son site Web, Pressure Luck Cooking, ainsi que pour sa populaire chaîne YouTube. Ce qui distingue ce livre, c'est le fait que chaque recette comporte des photos pour chaque étape, garantissant que chaque technique est clairement décrite.
Le livre contient plus de 100 recettes, dont le ragoût de ratatouille, la salade de quinoa rapide, le poulet à l'oignon français, la banane Foster, la crème brûlée et plus encore. Chaque recette est facile à suivre et comporte des ingrédients facilement disponibles.
Instantanément sucré : 75 desserts et douceurs sucrées
L'Instant Pot est un outil sous-estimé pour préparer des desserts, que ce soit des gâteaux, des puddings, des tartes ou du pain rapide à faire. Le livre Instantanément sucré propose 75 recettes de desserts Instant Pot et a été co-créé par Barbara Schieving et Marci Buttars. Schieving dirige Barbara Bakes et Pressure Cooking Today, qui reçoivent au total 1,5 million de pages vues par mois, tandis que Buttars gère un blog et est co-auteur du livre. Maîtriser l'autocuiseur électrique.
Attendez-vous à des recettes de gâteau de lave, de gâteau au fromage, de crèmes anglaises et plus encore. Les recettes de ce livre utilisent le réglage de cuisson sous pression de l'Instant Pot et sont également compatibles avec tout autre autocuiseur électrique.
Le livre de cuisine Keto Instant Pot
Le régime céto a gagné en popularité ces dernières années, devenant l'un des moyens les plus tendance de perdre du poids. Le livre de cuisine Keto Instant Pot propose 65 recettes à faible teneur en glucides et est autorisé par Instant Pot, garantissant que toutes les recettes sont compatibles avec leurs multicuiseurs. Le livre comprend une introduction aux principes du régime cétogène ainsi qu'une introduction à l'utilisation d'un pot instantané. Les recettes sont conçues pour être rapides et faciles, la plupart d'entre elles prenant 45 minutes ou moins à préparer.
Le livre a été écrit par Urvashi Pitre, un cuisinier à domicile et blogueur qui a également publié le Livre de cuisine indien en pot instantané. Hâte d'essayer le curry de bœuf de Pitre, le poulet tikka masala et les carnitas de porc.
Le livre de recettes sans gluten « I Love My Instant Pot® »
Écrit pour ceux qui ont une sensibilité au gluten, la maladie cœliaque, une allergie au blé, ou toute personne essayant simplement un mode de vie sans gluten, Le livre de recettes sans gluten « I Love My Instant Pot® » regorge de recettes faciles et délicieuses conçues pour vous faire oublier le blé. Le livre propose un total de 175 recettes, y compris le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, des collations et des desserts. C'est également un excellent choix pour les nouveaux propriétaires d'Instant Pot, car il fournit un guide pratique et des conseils d'entretien pour l'appareil populaire. Essayez des recettes comme les boulettes de viande de porc Banh Mi, les brownies aux pépites de caramel, la soupe au brocoli et au bacon, et plus encore.
Le livre de cuisine est écrit par Michelle Fagone, une blogueuse qui a écrit un certain nombre d'autres livres de cuisine pour l'Instant Pot et la friteuse à air.
Le livre de cuisine végétalien Instant Pot
Le réglage de l'autocuiseur de l'Instant Pot est un excellent outil pour créer des recettes végétaliennes en un clin d'œil, et ce livre comprend plus de 90 recettes sans viande ni sous-produits animaux.
L'auteur Nisha Vora est la créatrice du blog Rainbow Plant Life, et c'est son premier livre de cuisine. Son blog se concentre sur des plats nutritifs et colorés, ce qui est exactement ce que les lecteurs trouveront dans Le livre de cuisine végétalien Instant Pot. Certaines des recettes incluent le yaourt à la noix de coco fait maison, la casserole d'enchilada pour le petit-déjeuner, le risotto aux champignons miso, le gâteau au chocolat double fudge et les poires pochées au vin rouge.
Livre de recettes de perte instantanée
Brittany Williams a documenté son parcours de perte de poids sur son blog Instant Loss, et le Livre de recettes de perte instantanée présente les recettes qu'elle utilisait pour perdre un impressionnant 125 livres. Les recettes de Williams sont simples et satisfaisantes. Ils se concentrent sur les aliments entiers et sont en grande partie exempts de blé et de produits laitiers. Les recettes utilisent des ingrédients communs et de nombreux plats peuvent être préparés en 30 minutes ou moins.
Alors que la majorité des recettes sont conçues pour l'Instant Pot, l'autocuiseur électrique ou le multicuiseur, le livre comprend également certaines des autres recettes préférées de l'auteur.
Le livre de cuisine Ultimate Instant Pot® pour deux
De nombreuses recettes Instant Pot sont conçues pour nourrir quatre personnes ou plus, mais ce livre de cuisine propose des portions plus petites pour les ménages qui n'aiment pas les restes. Le livre de cuisine Ultimate Instant Pot® pour deux réduit le gaspillage alimentaire en portionnant parfaitement les plats pour les ménages de deux personnes. Attendez-vous à essayer plus de 80 recettes, y compris des coupes de pain doré pomme-cannelle, du poulet et du riz à la Shawarma et des mini-gâteaux au fromage marbrés au chocolat.
La plupart des recettes du livre prennent moins de 10 minutes à préparer et sont prêtes à manger en moins d'une heure. Les recettes sont compatibles avec les 3 pintes Mini et 6 pintes Lux, Duo et Ultra, et des conseils de modification sont fournis si nécessaire.
FAQ sur les livres de cuisine Instant Pot
Prêt à commencer à cuisiner ? Voici les réponses à certaines des questions les plus fréquemment posées sur les pots instantanés.
Q. Quels sont les modèles Instant Pot ?
Instant Pot produit un certain nombre de multicuiseurs à pression, notamment Lux, Nova, Nova Plus, Viva, Duo, Duo Plus, Ultra, Max et Smart WiFi.
Q. Un Instant Pot est-il livré avec un livre de cuisine ?
Oui, tous les Instant Pots sont livrés avec un livret de recettes.
Q. Combien de temps faut-il pour cuire dans un autocuiseur ?
Les autocuiseurs accélèrent considérablement les temps de cuisson jusqu'à 70 %.
Q. Qu'est-ce qui ne peut pas être cuit dans un Instant Pot ?
Avec tous les modèles et accessoires actuellement disponibles, pratiquement tous les aliments peuvent être cuits dans l'Instant Pot.