C'est la saison pour échanger des biscuits et décorer des maisons en pain d'épice. Tout le monde s'implique dans la frénésie de cuisson, des cuisiniers à domicile au chef de la Maison Blanche.
Mais prenons un peu de recul et parlons d'abord d'histoire.
Pain d'épice défini
Le terme « pain d'épice » fait référence à la décoration extérieure - sciée ou sculptée - que l'on retrouve dans de nombreux styles victoriens. Sur les porches, il se caractérise par des fuseaux et des poteaux tournés et sur les toitures par des planches de rive.
Histoire de la maison en pain d'épice
En Amérique, le bois a été utilisé pour la construction de la plupart des maisons victoriennes qui incarnaient le style Gingerbread. Grâce au développement de la scie à chantourner électrique, des garnitures en bois élaborées ont pu être découpées en motifs incurvés qui rappelaient le travail de remplage vu sur les fenêtres gothiques médiévales. Les bargeboards (également connus sous le nom de bordboards) qui embellissaient les lignes de toit ainsi que les garnitures du porche, des fenêtres et des portes, sont devenus connus sous le nom de pain d'épice.
Tout le monde n'était pas fan de ce nouveau terme. Andrew Jackson Downing, un paysagiste, n'a pas aimé l'implication que les décorations étaient « fragiles et maigres ». Mais il était minoritaire et le nom est resté.
Pendant de nombreuses années, cette décoration et d'autres décorations victoriennes ont été considérées comme peu attrayantes, voire grotesques. Plus récemment, cependant, le pendule a basculé dans l'autre sens, les propriétaires appréciant et même admirant les détails élaborés si souvent vus décorer la ligne de toit des cottages Gingerbread.
Maisons en pain d'épice aujourd'hui
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- Venez vous émerveiller devant la maison en pain d'épice de la Maison Blanche.
Projet de télévision en pain d'épice
Bientôt sur le site : mon projet télévisé où nous avons fait un travail approfondi de pain d'épice sur une cabane sur l'île de Martha's Vineyard.
Description du projet:
Bob s'attaque à un projet de rénovation et de construction sur Martha's Vineyard, MA, avec l'expansion d'une petite cabane de vacances dans une retraite familiale spacieuse avec un authentique look victorien Vineyard. L'ancienne cabine fait peau neuve et une salle de tourelle complète avec des détails en pain d'épice. L'agrandissement est une toute nouvelle construction mettant l'accent sur l'illustration de l'utilisation des détails victoriens : des plafonds en étain aux finitions extérieures sophistiquées. Le charpentier Bob Ryley fabrique une planche de bord complexe basée sur des illustrations d'époque. Après avoir exploré les monuments historiques victoriens de Martha's Vineyard, Bob prend la route pour plus d'idées. Des pittoresques cottages côtiers à Cape May, NJ, à Lucy l'éléphant, une fantaisie victorienne à Margate, NJ, et à travers une foule de somptueuses demeures de millionnaires à Newport, RI et la vallée de la rivière Hudson, Bob apporte les folies et les extravagances de Design victorien à la vie.
Vos projets de pain d'épice
Parlez-nous de vos projets de pain d'épice en cette période des fêtes dans notre forum communautaire.