Pour le chef à domicile qui mélange et hache régulièrement des aliments, un mélangeur et un robot culinaire fiables sont des outils de cuisine essentiels. Cependant, si les petits électroménagers semblent envahir votre cuisine, pensez à opter pour une machine combinée. Que vous cherchiez à préparer des smoothies ou des légumes en dés, un combo mixeur et robot culinaire s'occupera des deux tout en économisant l'espace de stockage nécessaire pour deux appareils distincts.
Ces machines polyvalentes sont généralement équipées d'une base qui correspond à des lames, des pots et des bols séparés pour une variété d'utilisations. De plus, les utilisateurs peuvent choisir leur puissance, leur capacité et leurs paramètres préférés pour les ingrédients. Ce guide offrira des considérations d'achat et des options de produits pour vous aider à sélectionner le meilleur combo de mélangeur et de robot culinaire pour vos besoins de mélange et de hachage.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Système de cuisine Mega BL770 Ninja
- FINALISTE: Mélangeur Oster | Pro 1200 avec bocal en verre
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: Mélangeur Hamilton Beach Wave Crusher
- MEILLEUR TOUT-EN-UN : Mélangeur et processeur de puissance Ninja Foodi SS351
- MEILLEUR PORTABLE : Mélangeur Cuisinart CPB-300 350 watts sans BPA
Ce qu'il faut considérer lors du choix du meilleur mélangeur de robot culinaire
Le meilleur combo de mélangeur et de robot culinaire fonctionnera bien dans les deux tâches prévues tout en répondant aux besoins spécifiques de l'utilisateur. Avant de faire un achat, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs, notamment la taille et la capacité de l'unité, la puissance du moteur, les options de couvercle et de tube d'alimentation, les lames et les accessoires. Pour des raisons de facilité d'utilisation, il est également essentiel de prendre note des commandes et des paramètres disponibles.
Taille et capacité du bol
Un combo mixeur et robot culinaire comprend à la fois un pot pour mélanger et un bol pour mélanger. Les machines combinées peuvent varier considérablement en capacité, les bols mélangeurs contenant généralement 3 à 14 tasses et les bols des robots culinaires contenant environ 3 à 8 tasses. Si les smoothies à emporter semblent alléchants, il existe de nombreuses options qui incluent un accessoire de mixeur personnel de la taille d'une tasse que vous pouvez retirer et emporter sur la route.
Lorsque vous décidez de la taille d'un combo mixeur et robot culinaire, tenez compte de vos besoins en matière de cuisine et de divertissement ainsi que de l'espace de rangement disponible dans la cuisine. Des options plus grandes peuvent être optimales pour ceux qui aiment se divertir, mais les utilisateurs qui manquent de plan de travail ou d'espace de stockage voudront peut-être choisir une unité plus petite, voire portable. Les versions plus compactes peuvent toujours être assez polyvalentes avec l'inclusion d'un bol à découper qui agit comme un mini robot culinaire.
Puissance du moteur
La puissance d'une machine combinée se reflète en watts, une puissance plus élevée correspondant à un fonctionnement plus rapide et plus efficace. La plupart des appareils de mélange et de hachage vont de 350 à 1 500 watts, les mélangeurs nécessitant généralement plus de puissance pour la liquéfaction. Les machines avec une puissance plus élevée auront souvent une capacité plus élevée que les choix de puissance inférieure.
Lorsque vous choisissez un combo mixeur robot culinaire, visez au moins 700 watts de puissance. Si le broyage de la glace est un objectif, recherchez des options de plus de 1 000 watts. Certaines machines avec une puissance plus élevée incluront une fonction de refroidissement qui éteint automatiquement le mélangeur s'il commence à surchauffer.
Lames
Les lames sont sans doute la partie la plus importante de tout mixeur ou hachoir. En général, les options robustes en acier inoxydable sont optimales, mais la forme compte également. C'est pourquoi les machines combinées comprennent souvent deux ou trois jeux de lames à utiliser avec la même base.
Les accessoires de transformation des aliments comporteront généralement à la fois une lame en forme de X et une lame en forme de S. Pour un mixage standard, une lame en X est généralement la plus efficace. Une lame en forme de S est idéale pour hacher et mélanger lorsqu'elle est utilisée sur le réglage d'impulsion, bien qu'elle puisse également mélanger et réduire en purée efficacement. Une troisième lame pour pétrir la pâte peut également être incluse ainsi que des accessoires de disque pour trancher et râper lors de la transformation des aliments.
Les contrôles
Le meilleur combo de mélangeur et de robot culinaire sera clairement marqué et facile à utiliser avec des boutons tactiles ou des boutons de commande. La plupart des appareils de base comprennent un bouton marche-arrêt, quelques choix de vitesse variable et une option d'impulsion, ce qui est une nécessité pour la transformation des aliments. Pour ceux qui recherchent un peu plus d'instructions, certains modèles comportent des étiquettes de contrôle basées sur la fonction qu'ils fournissent, comme mélanger, écraser et hacher. Recherchez des commandes d'indicateurs rétroéclairés ou LED comme bonus supplémentaire.
Paramètres
Certains utilisateurs aiment avoir un contrôle manuel sur leur mélange ou leur traitement, mais pour ceux qui souhaitent supprimer les conjectures, envisagez des unités avec des paramètres préprogrammés. Ces options comporteront des préréglages de boutons avec le temps et la vitesse pour préparer des articles spécifiques, tels que des milkshakes, des boissons glacées et de la salsa. Les machines combinées peuvent inclure un réglage de transformation des aliments ou de smoothie à associer à leurs accessoires respectifs.
De plus, certaines machines disposent d'un réglage de puissance qui inverse automatiquement les lames pour libérer les ingrédients coincés. D'autres fonctions utiles peuvent inclure une protection contre la surchauffe et un réglage d'auto-nettoyage.
Couvercle et tube d'alimentation
Un tube d'alimentation est la partie du robot culinaire qui agit comme une goulotte d'alimentation pour ajouter des ingrédients. Pour éliminer le besoin de couper les articles avant de les transformer, choisissez-en un avec la possibilité de gérer différentes formes et tailles d'aliments. L'utilisation d'un disque à râper ou à trancher avec le tube d'alimentation produira des coupes d'aliments plus fines. Un piston pousse en toute sécurité les ingrédients vers les lames.
Le couvercle doit être bien ajusté sans être difficile à ouvrir ou à fermer. Il comprendra souvent un joint en caoutchouc pour éviter les fuites. Les machines combinées avec des couvercles de sécurité les empêcheront de fonctionner si elles ne sont pas correctement scellées.
Pièces jointes
Un combo de mélangeur et de robot culinaire viendra souvent avec une variété d'accessoires, le plus basique étant un bol de mélangeur, un bol de transformation des aliments et leurs lames respectives. Il peut également comprendre des lames à pâte pour pétrir la pâte.
Certains modèles incluront des accessoires de mélange de différentes tailles, tels qu'un seul contenant de smoothie à emporter ou un petit bol à hacher. Les accessoires de traitement des aliments peuvent également fournir différents disques spécifiquement pour des fonctions telles que le tranchage, le râpage et l'épluchage d'ingrédients. Pour ceux qui souhaitent faire du jus frais et économiser de l'espace sur une machine séparée, les accessoires pour jus d'agrumes et sans agrumes sont souvent vendus séparément.
Nos meilleurs choix
Le meilleur combo de mixeur et robot culinaire conviendra à des besoins et préférences spécifiques, sera puissant et facile à utiliser, et comprendra une variété d'accessoires pour plus de commodité et de polyvalence. Lisez la suite pour explorer certaines des options les mieux notées sur le marché dans plusieurs catégories, chacune prenant en considération les facteurs mentionnés ci-dessus, ainsi que la qualité et le prix globaux.
Système de cuisine Mega BL770 Ninja
Avec une puissance de 1 500 watts et trois lames, ce mixeur robot culinaire Ninja est suffisamment puissant pour broyer la glace et suffisamment tranchant pour pulvériser une variété d'aliments. En plus d'une lame à hacher, le bol du robot culinaire de 8 tasses comprend également une lame qui peut mélanger jusqu'à 2 livres de pâte en 30 secondes. Pour mélanger et prendre des smoothies en déplacement, le système est livré avec deux tasses et couvercles Nutri Ninja de 16 onces. Le mélangeur de 72 onces dispose d'un bouton d'impulsion et de quatre vitesses étiquetées pour la pâte, le broyage de glace, le mélange et le traitement en portion individuelle, permettant aux utilisateurs de choisir leur consistance préférée. Avec des pièces lavables au lave-vaisselle, l'appareil est facile à nettoyer. Le Ninja comprend un guide de recettes complémentaire.
Mélangeur Oster | Pro 1200 avec bocal en verre
Le combo robot culinaire Oster Pro est doté d'un moteur de 1 200 watts suffisamment puissant pour broyer la glace. Il comprend un bocal en verre de 6 tasses pour mélanger, un bol de traitement des aliments de 5 tasses avec un disque à trancher en acier inoxydable et une lame à hacher, et un gobelet à emporter de 24 onces pour les smoothies. La technologie de lame à double direction permet aux utilisateurs d'éviter les ingrédients coincés. Les réglages préprogrammés offrent des boutons à une touche pour les recettes telles que les salsas, les milkshakes, les smoothies et les soupes. Il existe également une option d'impulsion pour plus de contrôle sur la transformation des aliments. Les pièces de l'appareil vont au lave-vaisselle.
Mélangeur Hamilton Beach Wave Crusher
Cette machine combinée de Hamilton Beach dispose d'une puissance de 700 watts et d'un système d'action des vagues qui tire en continu les ingrédients dans les lames. L'unité comprend un pot de mélangeur de 40 onces, un hachoir de 3 tasses et une tasse de mélange personnelle de 20 onces. Le bol de préparation des aliments est équipé d'une lame en S et d'un disque pour râper et trancher. Les caractéristiques bonus incluent un bec verseur facile à verser, un couvercle de mélangeur personnel pour transporter les smoothies et un rangement dans la base pour le cordon. Les pièces lavables au lave-vaisselle facilitent le nettoyage.
Mélangeur et processeur de puissance Ninja Foodi SS351
Le combo robot culinaire Ninja Foodi est doté d'un moteur de 1 400 watts conçu avec la technologie SmartTORQUE pour alimenter des ingrédients denses sans se coincer ou caler. En plus du pot multi-usage, le système comprend un bol à smoothie de 14 onces équipé d'un pilon pour pousser les ingrédients. Il comporte également une tasse d'extraction de nutriments de 24 onces destinée à préserver les vitamines pour des boissons saines. Six programmes prédéfinis offrent un contrôle à une touche pour les smoothies, les extractions, les bols, les tartinades, le hachage et la pâte, tandis qu'un bouton à vitesse variable permet un contrôle manuel. Toutes les pièces vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Mélangeur Cuisinart CPB-300 350 watts sans BPA
Ce combo de robot culinaire de Cuisinart comprend un bol et une lame de mélangeur de 32 onces, un bol de robot de 8 onces avec une lame et un couvercle pour hacher, et quatre tasses de voyage à couvercle de 14 onces. Les utilisateurs peuvent placer chaque pièce sur la base du pot, qui alimente automatiquement le moteur. Trois boutons avec voyants LED contrôlent les réglages haut, bas et d'impulsion. Un moteur de 350 watts ainsi que des lames en acier inoxydable ultra-tranchantes permettent également de broyer la glace. Les caractéristiques bonus incluent des pieds antidérapants, un rangement interne du cordon, un verrou de sécurité et un élément d'arrêt automatique. La machine combinée va au lave-vaisselle et dispose d'un livre de recettes complémentaire.
FAQ sur les combos de mélangeurs et de robots culinaires
Maintenant que vous avez appris ce qu'il faut rechercher lors de l'achat d'un combo de mélangeur et de robot culinaire, il peut encore y avoir des questions persistantes sur les détails. Lisez la suite pour obtenir des réponses à certaines des questions les plus fréquemment posées sur ces machines combinées polyvalentes.
Q. Puis-je faire des smoothies dans un combo de mélangeur et de robot culinaire ?
Oui, de nombreux combos de mélangeurs et de robots culinaires incluent une tasse séparée spécialement pour mélanger les smoothies. Pour ceux qui ne le font pas, l'accessoire du bol mélangeur s'adaptera facilement aux ingrédients du smoothie. Les utilisateurs peuvent également essayer le processeur pour moudre le lin et d'autres graines à ajouter à leurs recettes de smoothies préférées.
Q. Comment puis-je nettoyer mon mixeur mélangeur et robot culinaire ?
Les meilleurs combos de mélangeurs et de robots culinaires peuvent être démontés et passés au lave-vaisselle. Cependant, la base du moteur doit toujours être essuyée avec un chiffon humide et non immergée dans l'eau. Parfois, une unité fournira un réglage d'auto-nettoyage qui ne nécessite que l'ajout de savon et l'appui sur un bouton.
Q. Combien de temps mon combo mixeur et robot culinaire durera-t-il ?
Il existe une grande variation dans la durée de vie des combos de mélangeurs et de robots culinaires, avec la possibilité que certaines unités supportent de nombreuses années d'utilisation si elles sont correctement entretenues. Les unités les plus durables sont faites de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le verre épais.