Le meilleur de la conception de petites cuisines se concentre sur la fonction et la fluidité. Quelle que soit la taille de la cuisine, le placement intelligent d'appareils électroménagers peut aider à créer un environnement confortable et fonctionnel. Une bonne conception exige que le réfrigérateur soit à proximité des comptoirs de préparation des aliments et que les éviers soient placés à côté des lave-vaisselle pour un chargement facile. Pendant ce temps, les poêles veulent un espace de travail et un rangement pratique pour les accessoires de cuisine, des placards pour les casseroles et les poêles et des tiroirs pour les ustensiles.
Dans la zone de préparation des aliments, le triangle de la cuisine est la norme habituelle. C'est en fait une formule arithmétique : la somme des distances entre l'évier, la cuisinière et le réfrigérateur et vice-versa ne doit pas être inférieure à 12 pieds ni supérieure à 22 pieds. De plus, la règle du triangle de la cuisine précise qu'aucun côté du triangle ne doit mesurer moins de 4 pieds ni plus de 9 pieds. Cette règle fonctionne pour presque toutes les cuisines, à l'exception des petites cuisines-galeries et des grandes cuisines professionnelles.
Une autre norme qui peut être intégrée dans les conceptions de petites cuisines est l'îlot central, un élément de base dans les aménagements de cuisine de taille modeste et de grande taille. L'îlot peut servir de poste de préparation des aliments, de salle à manger ou de devoirs. Les péninsules de comptoir servent également pour la cuisson, les repas et la préparation des aliments.
Détails importants
Pour ceux qui cuisinent fréquemment, l'option d'avoir un comptoir avec une surface rabattable est souvent attrayante. Un autre gain de place est un évier intégré, qui permet de nettoyer les fruits et légumes et d'éliminer les déchets directement au centre de préparation.
Une zone de préparation des aliments peut inclure un bloc à découper en bois ou une surface en acier inoxydable. Des bandes de métal surélevées insérées dans un comptoir soutiennent les casseroles chaudes et protègent le comptoir contre les rayures. Les égouttoirs peuvent également être intégrés au comptoir côté évier pour un nettoyage pratique.
Pour ceux qui s'intéressent à la pâtisserie, un plan de travail approprié est essentiel. Cela peut signifier l'installation de sections de comptoir en marbre ou en granit qui maintiendront le froid pour un bon laminage de la pâte. Selon la hauteur du boulanger amateur, les tâches de pétrissage et de laminage de la pâte peuvent être rendues plus confortables en abaissant le comptoir à partir de la hauteur de comptoir standard de 36 pouces. Les experts recommandent un comptoir roulant qui se trouve de 7 à 8 pouces sous le coude pour un comptoir de cuisson et de mélange.
Mélanger
Les modes de vie occupés signifient que de nombreuses familles sont axées sur les solutions. La clé du design contemporain est de trouver un moyen de tout faire dans une seule pièce. Les propriétaires profitent du marché innovant d'aujourd'hui pour créer une approche « mix and match » qui leur donne l'utilité dont ils ont besoin avec l'esthétique qu'ils souhaitent.
L'approche mix-and-match est en fait une nouvelle règle d'or dans la planification et la conception des cuisines : « Plus le mélange est riche, mieux c'est », déclare Gin Guei Ebnesajjad, responsable du stylisme et du développement des produits, Dupont Surfaces, Corian et Zodiaq. Les clients sélectionnent des mélanges de couleurs, de textures et de surfaces pour répondre à leurs besoins individuels.
En repensant vos couleurs, optez pour une palette de couleurs 60-30-10, ce qui signifie 60 pour cent d'une couleur principale, 30 pour cent d'une couleur complémentaire et 10 pour cent pour une couleur d'accent comme un dosseret ou un détail de garniture.
Les couleurs de cuisine recommandées incluent souvent des nuances de bronzage, de pêche, de jaune et tous les nombreux blancs cassés. Gardez les articles coûteux comme les armoires du côté neutre et accentuez-les avec des éléments facilement interchangeables comme la peinture murale, les parures de fenêtre et les petits appareils électroménagers. De cette façon, changer l'apparence de votre cuisine dans quelques années ne devra pas être un investissement majeur.
Finis le travail
Si vous avez le temps et l'énergie, la conception et la rénovation de votre cuisine peuvent être amusantes et vous faire économiser de l'argent. Cependant, il est parfois préférable de laisser la planification à un pro.
La plupart des détaillants et fabricants d'armoires de cuisine offrent un service de conception gratuit. Les cuisinistes passent leur vie à planifier des cuisines et savent exactement ce que les produits de leur marque peuvent faire. Si vous avez décidé d'acheter des armoires auprès d'un fabricant au lieu de les faire construire sur mesure, il est probable que les propres concepteurs du fabricant peuvent vous aider à déterminer comment planifier la cuisine. Le seul inconvénient est que ces représentants travaillent pour le fabricant et ne seront probablement pas impartiaux.
Vous pouvez également envisager d'embaucher un designer de cuisine certifié indépendant. Comme leurs homologues du commerce de détail d'armoires de cuisine, ces concepteurs professionnels travaillent jour après jour à la conception de cuisines et savent tirer le meilleur parti de votre espace et de votre argent. De plus, en tant que spécialistes de l'industrie, ils sont souvent les premiers à entendre parler de nouvelles innovations et de produits de pointe. Comme les architectes, eux aussi peuvent faire autant ou aussi peu que vous le souhaitez, de la simple élaboration d'un plan à la collaboration avec l'entrepreneur en construction jusqu'à ce que le travail soit terminé.