L'aspect élégant de l'acier inoxydable confère de la sophistication à n'importe quelle cuisine. Mais garder ces surfaces brillantes demande de l'attention et de l'huile de coude à l'ancienne.
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Pour le nettoyage quotidien, essuyez avec une éponge humide et un peu de liquide vaisselle. Rincer abondamment et sécher immédiatement en frottant dans le sens du grain de l'inox. Pour soigner les traces de doigts, essuyez avec un peu de vinaigre non dilué, puis rincez et séchez. Pour les aliments cuits au four, utilisez un tampon à récurer en nylon ou frottez avec une pâte de bicarbonate de soude et de savon à vaisselle liquide. N'oubliez jamais de rincer et de sécher soigneusement par la suite.
N'oubliez pas : de nombreux produits de nettoyage peuvent rayer ou endommager les finitions en acier inoxydable. Évitez la laine d'acier et les nettoyants et tampons abrasifs. N'utilisez jamais d'eau de Javel. Même l'eau peut laisser des dépôts qui tachent et tachent, alors séchez toujours la surface immédiatement. Et n'utilisez pas d'eau trop dure.
Il existe de nombreux nettoyants et produits de polissage pour acier inoxydable sur le marché. Mais avant d'utiliser un nettoyant, consultez votre manuel du propriétaire. Même si le manuel indique qu'un produit peut être utilisé, testez-le d'abord sur un endroit discret.
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