Les meilleurs moulins à café pour la cuisine

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Anonim

Si vous n'avez jamais moulu de grains frais pour préparer votre tasse du matin, vous serez impressionné par la façon dont un moulin à café améliorera le goût de votre infusion. Le meilleur moulin à café est doté d'un mécanisme de broyage à meules ou à lame assez puissant pour écraser les grains durs, et différents réglages de grossièreté pour choisir la mouture parfaite pour votre machine. Que vous utilisiez une presse française, une cafetière verseur, une cafetière filtre ou un autre appareil de préparation d'infusion, nous avons sélectionné les meilleures options de moulin à café disponibles en ligne.

Nos meilleurs choix

Entre les utilisateurs novices dans le broyage de grains et les connaisseurs de café, il y a un moulin parmi nos meilleures recommandations qui vous permettra de profiter d'une infusion de qualité et au goût fin le matin.

Moulin à café Krups GX420851

Cet appareil Krups convient aussi bien aux utilisateurs expérimentés qu'à ceux qui découvrent la mouture du café. Le broyeur à dose automatique utilise une balance pour mesurer les doses en poids, avec des fraises coniques en acier inoxydable pour une taille de mouture constante. Les utilisateurs peuvent choisir de doser par tasses, grammes, onces ou en utilisant le cycle de broyage manuellement. Vous avez le choix entre 39 tailles de mouture : vous pouvez ajuster l'encoche de taille de mouture pour exposer différentes saveurs de votre café préféré. Le moulin à café Krups a une interface facile à utiliser - tout ce que vous avez à faire est de sélectionner le nombre de tasses et la dose automatique fournit la mouture en conséquence. Ce moulin peut accueillir jusqu'à 14 onces, ou un sac entier, de café. La trémie est conçue pour être facilement retirée, que ce soit pour le nettoyage ou le transfert des grains de café.

Moulin à café à meules coniques Baratza Encore

Le Baratza Encore est désigné comme un moulin d'entrée de gamme par la Specialty Coffee Association. Ce moulin Baratza est convivial, avec un bouton d'impulsion monté à l'avant et un simple interrupteur marche/arrêt. L'appareil est très simple à utiliser : les utilisateurs tournent la trémie pour choisir entre 40 degrés de grossièreté, puis appuient sur le bouton marche-arrêt jusqu'à obtenir une mouture uniforme. Cette vaste gamme de qualités permet aux utilisateurs d'explorer différents niveaux de grossièreté pour des méthodes de brassage spécifiques. Doté de bavures de qualité commerciale en acier allié trempé, le Baratza Encore est durable et conçu pour durer.

Mini moulin à café en acier inoxydable Porlex

Le petit moulin à café Porlex Mini en acier inoxydable peut presque tenir dans votre poche, c'est donc un petit moulin manuel approprié pour ceux qui aiment emporter leur café partout avec eux. Fabriqué en acier inoxydable japonais, le Porlex est suffisamment durable pour être transporté dans un sac à dos ou une mallette, et ses broyeurs en céramique ne rouillent pas lorsqu'ils sont exposés à l'humidité. Naturellement, la petite taille signifie que ce moulin ne peut pas contenir autant de grains ou de mouture qu'un moulin plus grand, mais pour une utilisation quotidienne au bureau et en déplacement, ce moulin Porlex est une option valable.