Vous souffrez d'allergies saisonnières ? Un remède naturel vous attend dans votre jardin : du miel produit localement.
À ce jour, la science n'a pas encore prouvé un lien entre la consommation de miel local et le soulagement des symptômes d'allergie. Mais les preuves anecdotiques de personnes allergiques ne manquent pas. Leurs témoignages suggèrent que cela peut valoir la peine d'expérimenter un régime de miel local de deux cuillères à café par jour.
Pourquoi ça marche ? La théorie est que les abeilles de votre région récoltent le nectar des plantes qui vous font renifler et éternuer. Et donc en mangeant du miel produit à partir de ce nectar, vous ingérez des traces de ces allergènes, aidant votre corps à développer des défenses contre eux.
Les choses se compliquent lorsque vous reconnaissez le fait que les abeilles sont en grave danger. Les chercheurs continuent d'étudier leur déclin, mais jusqu'à présent, quelques causes sont suspectées : les insecticides artificiels, les parasites naturels et la prolifération d'espèces d'abeilles non indigènes.
Alors, que pouvez-vous faire pour aider à sauver les abeilles ?
Aimez les abeilles. Appréciez le rôle vital que jouent les abeilles dans le maintien de la viabilité de notre approvisionnement alimentaire. Leur pollinisation représente jusqu'à un tiers de ce que nous mangeons !
Planter un arbre… et quelques fleurs. Accueillez les abeilles et embellissez votre paysage en plantant des fleurs et des arbres; les abeilles en dépendent pour leur survie.
Évitez les insecticides à large base. Bien que la disparition des colonies d'abeilles soit un problème complexe, nous savons avec certitude que les abeilles sont des insectes et, en tant que telles, elles peuvent être affectées par les insecticides. Essayez de gérer les parasites du jardin sans utiliser de produits antiparasitaires synthétiques.
Soutenez vos apiculteurs locaux. Même si vous n'avez pas le rhume des foins, faites tout votre possible pour acheter du miel local et des produits liés au miel (par exemple, des bougies en cire d'abeille). Vous pouvez également soutenir les apiculteurs de votre région en contractant leurs services; ceux-ci incluent la pollinisation des cultures et l'élimination des abeilles.
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