Un couteau de poche est, tout simplement, un couteau avec une ou plusieurs lames qui se replient dans son manche, d'une taille qui se glisse facilement dans la poche. Que celui que vous préférez s'appelle un jackknife, un couteau pliant, un couteau de poche, un couteau suisse ou autre, ils sont tous liés.
À mon avis, une sorte de couteau de poche appartient la plupart du temps dans votre poche. Un bon couteau de poche est pratique lorsque vous devez retirer une ou deux vis et que votre trousse à outils et vos tournevis ne sont pas à portée de main, ou pour tailler une pointe sur un bâton ou pour couper un bord de ceci ou cela. Je n'ai jamais connu un électricien qui n'avait pas de couteau dans sa poche. Et, je dois admettre qu'au fil des ans, j'ai vu quelques personnes ouvrir une bouteille ou deux à la fin de la journée de travail avec un couteau de poche.
La variété qui vous servira le mieux dépend du type de travail que vous effectuez, mais il existe presque certainement un modèle qui prouvera sa valeur encore et encore.
Couteaux de l'armée. Les modèles les plus polyvalents sont sans aucun doute ceux qui sont connus sous le nom générique de couteaux suisses. Certains sont en fait fabriqués en Suisse selon les spécifications de l'armée suisse, mais il y a probablement plus de modèles contrefaits sur le marché avec la croix de l'armée suisse qu'il n'y a de troupes dans l'armée suisse. Sans parler des innombrables autres modèles qui ne comportent pas le boîtier en plastique rouge familier, mais qui comportent une gamme similaire d'outils à l'intérieur.
Les soi-disant couteaux de l'armée et leurs relations ont deux lames de couteau, généralement une qui mesure deux pouces et demi de long et environ un demi-pouce de large avec une autre d'environ la moitié de cette taille. Il y a au moins deux autres lames sur la plupart des modèles, généralement une paire de tournevis. L'un est assez petit pour être utilisable sur les vis cruciformes avec un autre plus grand pour les vis à tête fendue. Ces deux lames ont des utilisations supplémentaires, car le plus petit pilote a généralement un crochet sur son bord qui peut fonctionner comme un ouvre-boîte, tandis qu'un ouvre-bouteille se trouve à la base du plus grand pilote.
À partir de là, les variations sont presque infinies, car les options incluent un cure-dent, une pince à épiler, des ciseaux, une petite scie, un poinçon, un autre tournevis cruciforme, une lime et même un tire-bouchon. Plus le couteau est gros, plus il devient encombrant, ce qui signifie à la fois un gros renflement dans la poche et un poids supplémentaire. Peut-être plus important encore, les couteaux équipés de nombreuses lames en option sont également encombrants dans la main, ce qui les rend moins pratiques à utiliser pour retirer une seule vis ou marquer une ligne de coupe. Je préfère un couteau plus simple et plus basique que le modèle haut de gamme, gee-whiz-it-do-anything.
Assurez-vous lors de l'achat d'un de ces couteaux, qu'il ait été fabriqué en Suisse ou non, que l'acier soit inoxydable et que le couteau ait l'air de bonne facture. Aucun rivet ou joint ne doit être visible et les lames doivent être aiguisées et aiguisées.
Couteau pliant. Par couteau pliant, j'entends simplement un couteau avec une lame qui se replie dans son manche. Encore une fois, il existe plus de variétés de couteaux pliants qu'il n'y a de jours de pluie dans une forêt tropicale, alors il y en a sûrement un pour vous. Les bons ont de fines lames en acier et des manches en bois dur; certains sont beaux, presque des outils d'art, d'autres plus soignés.
Si vous êtes à la recherche d'un couteau pliant, je suggérerais qu'un couteau approprié soit doté d'un mécanisme de verrouillage, qui maintient la lame en position rigide, de préférence à la fois lorsque le bord est rangé et lorsqu'il est ouvert et prêt à être utilisé. utiliser. Divers modèles ont des bagues de verrouillage, des vis de réglage et des dispositifs à ressort.
Examinez également attentivement la lame : elle doit être en acier inoxydable fin et le tranchant doit être affûté avec précision. La poignée doit tenir confortablement dans votre main. S'il est trop petit ou trop grand ou s'il vous semble gênant, continuez de chercher jusqu'à ce que vous en trouviez un qui vous convienne.