Les comptoirs en blocs de boucherie sont un choix populaire pour les cuisines de nos jours, mais comme pour tout matériau de comptoir, il y a des avantages et des inconvénients à considérer.
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Ecouter SUR LE COMPTOIR DE CUISINE BUTCHER BLOCK AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS ou lire ci-dessous :
Tout d'abord, les avantages : le bloc de boucher ajoute une touche de chaleur à votre cuisine, et il coûte moins cher que de nombreux autres matériaux, notamment le marbre, la stéatite et même le béton. Un autre avantage est que, comme le bois pèse beaucoup moins que la pierre, l'installation a tendance à être assez simple, ce qui en fait un projet que certains propriétaires choisissent de bricoler.
Maintenant les inconvénients… . Pour bloquer les taches, la moisissure et les dégâts d'eau, le bloc de boucher doit être scellé dès sa mise en place, et il nécessite un rebouchage régulier par la suite (environ une fois par mois). Il existe littéralement des dizaines de façons de protéger le bloc de boucher, mais le simple fait d'appliquer quelques couches d'huile minérale ou d'huile de noix sans danger pour les aliments fait généralement l'affaire. La partie la plus difficile? N'oubliez pas de le faire!
En fin de compte, si vous aimez le look et êtes prêt à donner aux comptoirs en bois le TLC supplémentaire dont ils ont besoin, le bloc de boucher est un choix économique et étonnamment durable.
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