Un ouvre-boîte n'est peut-être pas l'un des gadgets de cuisine les plus excitants, mais c'est certainement l'un des plus utiles.
Malheureusement, l'utilisation d'un ouvre-boîte est, bien trop souvent, un exercice de frustration. Il y a l'ouvre-boîte manuel qui n'arrête pas de glisser du bord de la boîte, ou l'ouvre-boîte électrique qui ne coupe jamais tout à fait tout autour.
C'est pourquoi nous avons rassemblé nos favoris parmi les meilleures options d'ouvre-boîtes qui existent. Continuez pour voir nos choix et pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur les options disponibles aujourd'hui, que vous installiez votre première cuisine ou que vous remplaciez un ouvre-boîte vieux de plusieurs décennies qui ne fait plus le travail.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Ouvre-boîte manuel ZYLISS Lock N' Lift
- CHOIX DE MISE À NIVEAU : Ouvre-boîte électrique automatique Hamilton Beach
- MEILLEURE VALEUR: Ouvre-boîte portatif Swing-A-Way
Types d'ouvre-boîtes
Il existe deux principaux types d'ouvre-boîtes : manuels et électriques. Les deux types comportent une lame tranchante qui perce le couvercle de la boîte, ainsi qu'un engrenage qui tourne jusqu'à ce que le couvercle soit coupé. Cependant, ils diffèrent par la provenance de l'énergie pour exécuter ces fonctions.
Ouvre-boîtes manuels nécessitent la puissance de votre main pour faire fonctionner l'appareil, ainsi qu'une bonne dextérité pour maintenir la boîte en place pendant qu'elle tourne. Ces ouvre-boîtes simples ont des poignées à charnière et une manivelle. La lame de coupe est fixée à la tête d'une poignée, l'engrenage rotatif à l'autre. Pour utiliser l'ouvre-boîte, vous positionnez la lame de coupe sur le dessus de la boîte juste contre le rebord, puis appuyez avec force sur les poignées jusqu'à ce que la lame perce le métal. Vous tournez ensuite la manivelle pour faire tourner la boîte jusqu'à ce que le couvercle soit coupé tout autour.
Bien que le processus soit simple en théorie, il n'est pas inhabituel que la boîte glisse pendant la rotation ou que la lame se soulève un peu si la pression de votre main vacille, ce qui laisse une partie non coupée du couvercle exposée. De plus, pour ceux qui ont une faiblesse ou une gêne au niveau des mains, des doigts ou des poignets, l'utilisation d'un ouvre-boîte manuel peut être douloureux, difficile, voire impossible. Pourtant, ces outils sont peu coûteux, efficaces et pratiques pour la plupart des gens. De plus, vous pourrez ouvrir des boîtes de conserve même pendant une panne de courant, ce qui est une considération importante pour ceux qui vivent dans des zones où de tels événements sont assez fréquents.
Ouvre-boîtes électriques faire le gros du travail pour vous. Ces appareils ont un aimant qui maintient la boîte en place tandis que la lame perce automatiquement le métal et qu'un engrenage tourne pour faire tourner la boîte. Vous n'avez pas besoin de coordonner la compression et la rotation, comme c'est le cas avec les ouvre-boîtes manuels. Parce que la machine automatise le processus pour vous, cela signifie qu'il n'y a pas de douleur ou de tension aux mains, de sorte que même les personnes souffrant d'arthrite ou de faiblesse des mains peuvent facilement ouvrir les boîtes. Mais alors qu'un ouvre-boîte électrique permet d'ouvrir rapidement et facilement un produit en conserve, il ne sera pas utile lors d'une panne de courant, lors d'un voyage de camping ou loin d'une prise électrique.
Ouvre-boîtes de sécurité
Les ouvre-boîtes traditionnels, qu'ils soient électriques ou manuels, coupent la boîte par le haut, avec la lame de coupe inclinée pour trancher le métal autour du périmètre supérieur de la boîte. Bien que cela soit certainement efficace, cela peut laisser un bord très tranchant autour du bord intérieur de la boîte qui peut facilement vous trancher le doigt si vous ne faites pas attention. Comme option alternative et plus sûre, des ouvre-boîtes à coupe latérale sont également disponibles. Connus sous le nom d'ouvre-boîtes de sécurité, ces produits peuvent être trouvés dans les versions électriques et manuelles, mais inversent la position de la lame et de l'engrenage par rapport aux appareils traditionnels. Au lieu de la lame sur le dessus et de l'engrenage rotatif sur le côté, les ouvre-boîtes de sécurité positionnent l'engrenage rotatif sur le dessus de la boîte, avec la lame inclinée pour couper directement sous le bord supérieur de la boîte. Cela signifie que tout le haut de la boîte est tranché proprement, la lèvre et tout, éliminant le bord tranchant intérieur potentiellement dangereux laissé par les ouvre-boîtes traditionnels.
En revanche, parce que ces ouvre-boîtes coupent le côté de la boîte, où le métal est légèrement plus épais que le dessus, leurs lames ont tendance à s'émouvoir beaucoup plus rapidement que les ouvre-boîtes traditionnels. Si vous utilisez votre ouvre-boîte de sécurité plusieurs fois par semaine, il ne durera probablement qu'un ou deux ans avant de devenir trop ennuyeux pour fonctionner efficacement. En revanche, un ouvre-boîte traditionnel peut durer de nombreuses années avant de s'user. De plus, les ouvre-boîtes de sécurité coûtent généralement deux fois plus cher que les modèles traditionnels. Pourtant, si vous avez de jeunes membres de la famille qui travaillent dans la cuisine ou des adultes sujets aux accidents, un ouvre-boîte de sécurité vaut le coût supplémentaire.
Considérations d'achat clés
Comme les ouvre-boîtes manuels et électriques accomplissent la même tâche, ce sont les avantages et les inconvénients qui incitent généralement les acheteurs à choisir l'un plutôt que l'autre.
Coût
Habituellement, les ouvre-boîtes manuels coûtent moins de 20 $, tandis que vous paierez généralement entre 20 $ et 30 $ pour un modèle électrique.
Facilité d'utilisation
En règle générale, un ouvre-boîte électrique est beaucoup plus facile à utiliser qu'un modèle manuel, car la machine fournit la pression et la coordination pour maintenir la boîte en rotation pendant que la lame coupe le couvercle. C'est particulièrement vrai si vos mains sont douloureuses ou faibles. Mais un ouvre-boîte manuel avec des poignées ergonomiques, rembourrées et arrondies est assez facile pour que la plupart des utilisateurs le manipulent confortablement et efficacement.
Stockage
Un ouvre-boîte manuel prend peu de place dans le tiroir de votre cuisine. En revanche, un ouvre-boîte électrique prend de l'espace dans les armoires de cuisine, ce qui est limité dans de nombreuses cuisines, à moins que vous ne le laissiez tout le temps sur le comptoir.
Commodité
Étant donné que le cordon d'alimentation d'un ouvre-boîte électrique ne dépasse généralement pas quelques mètres, vous ne pouvez pas utiliser l'appareil très loin d'une prise. Avec un ouvre-boîte manuel, bien sûr, vous êtes libre de l'utiliser n'importe où.
Matériel
Sur l'un ou l'autre type d'ouvre-boîte, un ensemble de coupe en acier inoxydable soutient la résistance et la longévité.
Lève-couvercle
La plupart des meilleurs ouvre-boîtes, qu'ils soient manuels ou électriques, sont dotés d'un aimant qui soulève et maintient le couvercle une fois qu'il est détaché de la boîte. Cela vous évite d'avoir à sortir le couvercle de la boîte avec vos doigts, ce qui est un moyen facile de vous couper.
Peut Taille
Bien que les deux types d'ouvre-boîtes s'attaquent facilement aux boîtes de taille moyenne, si vous ouvrez beaucoup de boîtes surdimensionnées ou de très petites boîtes, vous constaterez qu'un ouvre-boîte manuel présente un avantage ici, car les boîtes de taille impaire ne s'adaptent parfois pas facilement. la base d'un ouvre-boîte électrique.
Préférence de main
Peu importe que vous soyez gaucher ou droitier lorsque vous utilisez un ouvre-boîte électrique, mais la plupart des ouvre-boîtes manuels sont spécialement conçus pour un usage droitier. Si vous êtes gaucher, vous devrez rechercher une version pour gaucher. Heureusement, ils ne sont pas trop difficiles à trouver sur Amazon ou dans les magasins de fournitures de cuisine.
Suppléments
La plupart des ouvre-boîtes offrent une utilisation ou deux au-delà de l'ouverture des boîtes. De nombreux ouvre-boîtes manuels ont également un ouvre-bouteille intégré, alors qu'il est courant de trouver des aiguiseurs de couteaux sur les modèles électriques.
Finir
Bien que la finition ne fasse pas beaucoup de différence lorsqu'il s'agit d'un ouvre-boîte manuel, elle peut être importante sur un modèle électrique qui se trouve sur votre comptoir. Si tel est le cas, vous trouverez des ouvre-boîtes électriques avec des finitions en acier inoxydable, noires, blanches et colorées, y compris le rouge, le jaune et le bleu.
Nettoyage
La plupart des ouvre-boîtes électriques ont des assemblages de coupe détachables qui vont au lave-vaisselle. Cependant, tous les ouvre-boîtes manuels ne vont pas au lave-vaisselle, alors vérifiez les instructions du fabricant avant de nettoyer votre nouvel outil.
Nos meilleurs choix
Ouvre-boîte manuel Lock N' Lift ZYLISS
Ce n'est peut-être pas une tâche passionnante, mais l'ouvre-boîte manuel ZYLISS Lock N' Lift se rapproche le plus possible de rendre l'ouverture d'une boîte presque agréable. En faisant glisser votre pouce, vous pouvez « verrouiller » la molette de coupe en place sur la boîte, éliminant ainsi la frustration courante d'un couvercle partiellement coupé en raison de la fatigue des mains ou du manque de coordination. De plus, les poignées sont confortablement rembourrées, de forme ergonomique et ne glissent pas ou ne glissent pas dans votre prise, tout comme la manivelle. Peut-être le meilleur de tous, il y a un aimant pour fixer le couvercle détaché et un petit levier sur le dessous de l'ouvre-boîte qui libère le couvercle directement dans la poubelle : pas besoin de le toucher et de risquer une coupure ou un gâchis. L'ensemble de coupe est en acier inoxydable pour plus de durabilité et l'ouvre-boîte va au lave-vaisselle.
Ouvre-boîte automatique électrique Hamilton Beach
Voici un ouvre-boîte électrique qui manipule la plupart des boîtes de manière efficace et sûre, et qui a fière allure tout en le faisant. L'ouvre-boîte électrique Hamilton Beach Smooth Touch a une finition chromée et noire profilée qui est suffisamment attrayante pour être laissée de côté sur les comptoirs de cuisine, et sa conception extra-haute lui permet de manipuler facilement des boîtes de conserve encore plus grandes. Son utilisation est un jeu d'enfant : il suffit de positionner la boîte sous l'ensemble de coupe, de toucher le levier et l'appareil le prendra à partir de là, verrouillant la boîte en place pendant que la lame de coupe fait son travail. Il s'agit d'un ouvre-boîte de sécurité, de sorte que la lame tranche sur le côté, libérant ainsi tout le haut de la boîte sans laisser de bords tranchants.
Ouvre-boîte portatif Swing-A-Way
Si vous n'avez besoin que d'un ouvre-boîte manuel pour votre trousse d'approvisionnement d'urgence, après tout, vos conserves ne vous seront d'aucune utilité lors d'une panne de courant prolongée si vous ne pouvez pas les ouvrir. dollars. L'ouvre-boîte portable Swing-A-Way ne cassera pas votre budget, et même s'il n'est pas sophistiqué, il fait le travail. Les poignées sont rembourrées et la manivelle est extra-longue, offrant un certain confort à vos mains et facilitant l'utilisation de l'outil. Il est fait d'acier, il durera donc des années, et l'engrenage à l'épreuve des sauts fait tourner la boîte en douceur afin que le couvercle se sépare proprement - aucune section ennuyeuse encore attachée que vous devrez attaquer deux fois. Il y a aussi un ouvre-bouteille intégré.