La tasse de thé parfaite peut prendre des années à se perfectionner. L'achat de feuilles de thé de haute qualité n'est que la première étape du processus. Les bons outils sont essentiels pour infuser une tasse de thé à votre goût. Alors que de nombreuses personnes utilisent simplement des sachets de thé, la plupart des amateurs de thé préfèrent les thés en vrac, qui nécessitent un infuseur. Les infuseurs sont placés dans une tasse ou une théière et ont de minuscules trous qui permettent à votre thé de s'infuser.
Les infuseurs à thé sont disponibles dans une grande variété de formes et de styles, des paniers aux boules, en passant par les tasses à infuser et plus encore. Certains infuseurs à thé sont conçus pour des types de thé spécifiques, tandis que d'autres sont plus universellement compatibles. Allumez votre bouilloire, installez-vous confortablement et lisez la suite pour en savoir plus sur la façon de choisir le meilleur infuseur à thé pour vous.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Panier en filet pour infusion de thé en acier inoxydable Finum
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: House Again Lot de 2 infuseurs à thé à mailles extra-fines
- MEILLEUR AVEC POIGNÉE : Infuseur boule à thé torsadé OXO BREW
- MEILLEURE TASSE À INFUSEUR : Tasse à thé en porcelaine Sweese avec infuseur et couvercle
- MEILLEUR POUR LES GRANDES BRASSURES : Théière en verre Hiware 1000 ml avec infuseur amovible
- MEILLEUR POUR LE VOYAGE : Gobelet à boisson tout usage Teabloom
- MEILLEUR INFUSEUR MIGNON : Infuseur à thé paresseux à infusion lente Fred and Friends
Ce qu'il faut considérer lors du choix du meilleur infuseur à thé
Les sections suivantes détaillent certaines des qualités les plus importantes à garder à l'esprit lors de l'achat du meilleur infuseur à thé pour vos besoins.
Taper
Les infuseurs à thé se présentent sous plusieurs formes et formes.
- Boules d'infuseur contiennent une petite quantité de thé et conviennent mieux à la préparation d'une boisson pour une personne. En raison de leur petite taille, ils ne fonctionneront pas bien avec des thés qui se développent pendant la période d'infusion. Ils fonctionnent bien pour les tisanes, les thés verts et certains thés noirs. Ils sont généralement fabriqués à partir de maille ou de métal. Les boules d'infuseur ont généralement une chaîne ou une poignée, ce qui vous permet de les retirer facilement de votre tasse.
- Infuseurs à thé sur pied sont similaires aux boules d'infuseur mais sont conçues pour reposer au fond de votre tasse ou de votre théière.
- Infuseurs à thé flottants peuvent être fabriqués à partir d'une variété de matériaux et sont conçus pour flotter dans une tasse ou une théière.
- Paniers infuseurs contenir plus de thé que de boules d'infuseur. Parce qu'ils sont plus gros, ils permettent aux thés de se développer. Cela en fait souvent le choix préféré des connaisseurs de thé.
- Théières avec infuseurs sont utiles pour infuser de grandes quantités de thé.
- Tasses à infuser ont des paniers filtrants intégrés vous permettant de préparer et de boire votre thé dans le même récipient. Des versions de voyage sont également disponibles qui agissent comme des thermos et vous permettent de brasser lors de vos déplacements.
Matériel
La plupart des infuseurs à thé de haute qualité sont fabriqués à partir de métal, de plastique ou de silicone, bien que des matériaux comme le verre et la céramique soient parfois utilisés. L'une des choses les plus importantes à considérer est la finesse du treillis métallique (ou la taille des trous) de l'infuseur. Cela dictera pour quels types de thés l'infuseur est le mieux adapté.
- Infuseurs à thé en métal sont utilisés en raison de leur résistance à la chaleur. La plupart des infuseurs à panier et à boule sont fabriqués en acier inoxydable ou en d'autres types de métal.
- Silicone les infuseurs à thé sont souvent disponibles dans des formes originales, ajoutant un élément de fantaisie à votre expérience d'infusion de thé. Bien qu'ils soient résistants à la chaleur, certaines personnes trouvent que le silicone peut conférer une saveur indésirable à votre thé.
- Plastique les infuseurs à thé sont peu coûteux et facilement disponibles. Comme le silicone, cependant, ils ont le potentiel de donner à votre thé des saveurs indésirables, même s'ils ne contiennent pas de BPA.
Capacité
La capacité d'un infuseur à thé est une considération importante car elle dicte la quantité de thé que vous pouvez infuser.
Les infuseurs à billes plus petites sont idéaux lorsque vous préférez infuser votre thé fraîchement une tasse à la fois. Cependant, cela peut limiter vos capacités d'infusion car un infuseur à billes ne permet pas au thé de se développer.
Les infuseurs de style panier ont tendance à avoir de plus grandes capacités, vous permettant de faire infuser une plus grande quantité de thé. Lorsque vous cherchez à infuser une théière entière, plus l'infuseur est grand, mieux c'est. En effet, les infuseurs plus grands permettent à votre thé de se développer complètement.
Polyvalence
Bien que les infuseurs de balles et de paniers soient pratiques, ce sont essentiellement des articles à usage unique. Cependant, les théières avec infuseurs intégrés sont plus polyvalentes car elles peuvent être utilisées à la fois pour infuser le thé et le servir. Les infuseurs peuvent généralement être retirés, ce qui permet de les utiliser comme un simple récipient de service. Les tasses de voyage à infusion de thé offrent une grande polyvalence car beaucoup d'entre elles peuvent également être utilisées pour préparer du café infusé à froid ou infuser de l'eau avec des fruits frais.
Nos meilleurs choix
Maintenant que vous en savez plus sur les infuseurs à thé, vous êtes peut-être prêt à commencer à magasiner. Les choix suivants prennent en compte toutes les caractéristiques ci-dessus, y compris le type, le matériau, la capacité et la polyvalence. Cette liste offre une variété de choix pour un infuseur à thé de premier ordre qui peut convenir à vos besoins et à votre budget.
Panier en filet pour infusion de thé en acier inoxydable Finum
La grande taille de ce panier à infusion de thé Finum est ce qui le distingue. Il est conçu pour s'adapter à la plupart des tasses et mugs standard, avec une hauteur de 3 pouces et une largeur totale de 3,85 pouces. Il est également disponible dans une taille encore plus grande avec une hauteur de 4,25 pouces. Le filtre lui-même est en micro-maille en acier inoxydable, tandis que le couvercle, le cadre et les poignées sont en plastique sans BPA. Comme les poignées ne sont pas en acier inoxydable, elles restent froides au toucher, ce qui vous permet de retirer facilement l'infuseur une fois le trempage terminé. Pour faciliter le nettoyage, ce filtre va au lave-vaisselle.
House Again Lot de 2 infuseurs à thé à mailles extra-fines
Si vous avez plusieurs buveurs de thé dans votre foyer mais que vous préférez préparer des tasses de thé individuelles, cet ensemble de deux infuseurs à thé de style boule est un choix abordable. Ils sont entièrement fabriqués en acier inoxydable et ont une conception de connexion filetée qui les rend faciles à ouvrir et à fermer. Chacun est équipé d'un couvercle à vis et d'une soucoupe, vous aurez donc un endroit pour mettre l'infuseur lorsque vous aurez fini de préparer votre thé.
Ils mesurent chacun 2 pouces de haut et 1,5 pouces de large et ont une chaîne de 4,7 pouces avec un crochet au bout.
Infuseur boule à thé torsadé OXO BREW
L'infuseur à boule de thé OXO Twisting présente une conception unique qui lui permet de faire double emploi en tant que cuillère et infuseur à thé. Le mécanisme de torsion vous permet de remplir facilement la boule avec une grande quantité de thé en vrac. Il est fabriqué en acier inoxydable et possède une poignée douce et antidérapante. Cet infuseur convient aux thés à feuilles entières, comme les thés perlés, les thés verts à feuilles entières et les thés noirs à grandes feuilles.
L'infuseur mesure 4,5 pouces par 1,5 pouces par 10,5 pouces. Il est fabriqué à partir de matériaux sans BPA et va au lave-vaisselle.
Tasse à thé en porcelaine Sweese avec infuseur et couvercle
La tasse à thé Sweese comprend un infuseur à panier en filet amovible. La tasse et le couvercle sont en porcelaine, tandis que l'infuseur lui-même est en acier inoxydable. Le couvercle est également conçu pour être utilisé comme sous-verre lorsqu'il est inversé, vous avez donc un endroit bien rangé pour mettre l'infuseur lorsque vous avez terminé de tremper. Il a une poignée résistante à la chaleur pour protéger vos mains pendant que vous prenez une gorgée. La tasse a une capacité de 15 onces et est disponible dans une gamme de 11 couleurs.
La tasse mesure 5,2 pouces de haut et 3,4 pouces de large en haut, tandis que l'infuseur mesure 3 pouces de haut et a une largeur totale de 4,4 pouces, poignée comprise. La profondeur de l'infuseur le rend compatible avec les thés qui nécessitent un espace d'expansion, notamment les thés verts, les thés noirs, les tisanes et les thés oolong.
Théière en verre Hiware 1000 ml avec infuseur amovible
Une théière avec un infuseur intégré amovible est un excellent choix pour ceux qui ont plusieurs buveurs de thé dans la maison ou pour ceux qui aiment avoir une théière entière pour eux-mêmes. Cette théière Hiware est fabriquée en verre borosilicaté résistant à la chaleur et possède une poignée ergonomique et un bec verseur facile. Le filtre inclus est fabriqué à partir de mailles en acier inoxydable et comprend un couvercle assorti. Le couvercle peut être utilisé sur la théière, que vous utilisiez ou non le panier infuseur.
Il a une capacité de 1 litre et peut être utilisé sur des cuisinières à gaz ou électriques. La théière passe également au micro-ondes, une fois les pièces métalliques retirées, et elle peut être nettoyée sur le panier supérieur du lave-vaisselle.
Gobelet à boisson tout usage Teabloom
Les buveurs de thé qui ont tendance à courir tard le matin apprécieront peut-être ce flacon à thé Teabloom, qui vous permet de faire infuser votre thé en déplacement. Le gobelet en acier inoxydable a une capacité de 16,2 onces et un design mince, ce qui lui permet de s'adapter aux porte-gobelets de voiture standard. Il est composé d'une base à double paroi et d'un couvercle étanche sous vide. Les trous de 0,5 millimètre dans le filtre font de cette bouteille un produit polyvalent qui peut préparer du café infusé à froid, du thé froid ou du thé chaud, ou simplement infuser votre eau avec des fruits frais.
Infuseur à thé paresseux à infusion lente Fred and Friends
Si vous cherchez un cadeau qui peut mettre un sourire sur le visage d'un amateur de thé, pensez à cet infuseur à thé effronté de Fred and Friends. L'infuseur à thé Slow Brew Sloth est à la fois fonctionnel et adorable. Il est fait de silicone sans BPA et sans danger pour les aliments qui passe au lave-vaisselle et
passe au micro-ondes. Les bras du paresseux reposent sur le bord d'une tasse à thé ou d'une tasse, ce qui donne l'impression qu'il se prélasse avec désinvolture tout en infusant votre thé. Cela rend également l'infuseur facile à retirer lorsque votre infusion est terminée. Ses dimensions sont de 3,25 pouces sur 1,14 pouces sur 4,75 pouces.
FAQ sur votre nouvel infuseur à thé
Voici quelques réponses aux questions fréquemment posées sur les infuseurs à thé.
Q. Quelle est la différence entre une passoire à thé et un infuseur à thé ?
Le terme « passoire à thé » fait généralement référence à un appareil utilisé pour filtrer le thé après son infusion. Le terme « infuseur à thé » est le plus souvent utilisé pour les petits appareils qui sont insérés directement dans votre tasse ou votre théière. Cependant, les termes sont parfois utilisés de manière interchangeable.
Q. Pouvez-vous utiliser des sachets de thé dans un infuseur à thé ?
Oui, vous pouvez théoriquement utiliser des sachets de thé dans un infuseur à thé. Cependant, comme les sachets de thé sont essentiellement des mini infuseurs à thé, il n'est pas nécessaire de les mettre dans un infuseur.
Q. Le thé devient-il plus fort au fur et à mesure qu'il infuse?
La plupart des thés ont un temps de trempage recommandé. Si vous les faites tremper plus longtemps, ils peuvent devenir amers, mais ils ne deviendront pas plus forts. Pour un thé plus fort, ajoutez plus de feuilles de thé ou de sachets supplémentaires à votre processus d'infusion.
Q. Pourquoi ne faut-il pas presser un sachet de thé ?
Les amateurs de thé conviennent que vous ne devez jamais presser un sachet de thé ou le presser contre le côté de votre tasse avec une cuillère. C'est parce que cela libère les tanins amers qui donneront un goût désagréable à votre infusion finale.
