Les pinces de cuisine ne sont peut-être pas la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez aux outils essentiels pour le chef à domicile. Bien que les pinces soient un outil apparemment simple, elles sont un élément essentiel de l'arsenal culinaire. Il existe une grande variété de types et de tailles de pinces pour différents usages. Certaines pinces sont entièrement fabriquées en acier inoxydable, tandis que d'autres sont dotées d'une pointe en silicone pour une utilisation avec des poêles antiadhésives. Consultez cette liste de quelques-unes des meilleures pinces de cuisine sur le marché.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Ensemble de 3 pinces Popco originales
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: ALLWIN Lot de 2 pinces de cuisine noires en silicone de qualité supérieure
- MEILLEURE MISE À NIVEAU : Pinces de cuisine Kaluns pour la cuisson en silicone antiadhésif
- MEILLEURE POINTE EN MÉTAL : Pinces de cuisine en acier inoxydable Hotec
- MEILLEUR BARBECUE : Pinces Weber 6610 Original, acier inoxydable
- MEILLEURE MINI : OXO Good Grips Mini Pinces
- MEILLEUR ACIER INOXYDABLE : Pinces en acier inoxydable KitchenAid Gourmet
Ce qu'il faut considérer lors du choix des meilleures pinces de cuisine
Toutes les pinces de cuisine ne sont pas égales. Lisez la suite pour en savoir plus sur les principales considérations d'achat lors du choix des meilleures pinces de cuisine pour cuisiner et servir.
Matériel
Les meilleures pinces de cuisine sont généralement fabriquées à partir de matériaux durables et résistants à la chaleur tels que l'acier inoxydable, l'aluminium ou le silicone. Ces matériaux sont également durables, faciles à laver et sans danger pour les aliments. Il existe également des pinces à servir en plastique et en bois, bien qu'elles ne soient pas recommandées pour la cuisson.
Taille
Lorsque vous magasinez pour des pinces, vous devrez tenir compte de la taille dont vous avez besoin. Les pinces petites ou mini mesurent généralement environ 6 à 7 pouces, les pinces de taille moyenne mesurent entre 9 et 12 pouces et les pinces plus longues pour les grillades mesurent 12 pouces ou plus. La gamme moyenne de 9 à 12 pouces est la meilleure taille pour la cuisine de tous les jours.
Conseils de pinces
La plupart des pinces ont tendance à avoir un corps en acier inoxydable; cependant, les pointes des pinces peuvent varier. Certaines pinces ont des pointes en acier inoxydable, tandis que d'autres peuvent utiliser du silicone. Les embouts en silicone sont recommandés pour une utilisation avec des casseroles antiadhésives ou des ustensiles de cuisine qui peuvent être rayés. Il convient de noter que les pointes en acier inoxydable sont généralement le choix le plus durable des deux.
La tension du ressort
Les pinces sont conçues pour avoir une tension de ressort qui écarte les bras, mais la force de la tension varie avec chaque paire. Les meilleures pinces de cuisine ne seront pas trop rigides, car elles peuvent fatiguer rapidement les mains des cuisiniers, mais c'est aussi une bonne idée d'éviter les pinces trop lâches. Un mécanisme de verrouillage est souvent intégré à la tension du ressort qui aide à maintenir les bras des pinces fermés lorsqu'ils sont rangés.
Nettoyage facile
Le lavage des outils difficiles à nettoyer peut être un frein, c'est pourquoi il est crucial de choisir une paire de pinces faciles à frotter pour la prochaine utilisation. Les pinces faciles à nettoyer peuvent parfois comporter des embouts amovibles ou des extrémités peu profondes qui empêchent les aliments de se coincer à l'intérieur. Il est également recommandé de choisir des pinces qui vont au lave-vaisselle.
Nos meilleurs choix
Cette liste des meilleurs choix pour les meilleures pinces de cuisine couvre une grande variété de styles, de préférences et d'utilisations.
Ensemble de 3 pinces Popco originales
Les pinces originales en acier inoxydable Popco, ensemble de trois, sont une excellente option pour ceux qui ont divers besoins de cuisson. L'ensemble est livré avec trois pinces différentes : 7 pouces, 9 pouces et 12 pouces. Le corps est fabriqué en acier inoxydable durable et résistant à la corrosion et il a une prise en silicone confortable.
Les pointes sont également en silicone et ont un bord festonné. Ils peuvent être facilement retirés pour le nettoyage. Un mécanisme à ressort de qualité supérieure avec un verrou à anneau de traction facilite le verrouillage des pinces pour le stockage. Ces pinces vont au lave-vaisselle, résistent à la chaleur jusqu'à 480 degrés Fahrenheit et sont antiadhésives.
ALLWIN Lot de 2 pinces de cuisine noires en silicone de qualité supérieure
Pour un outil de cuisine économique, regardez les pinces de cuisine en silicone de qualité supérieure d'ALLWIN. Cet article est un paquet de deux et comprend des pinces de 9 pouces et 12 pouces, ce qui est la taille idéale pour la plupart des besoins de la cuisine. Ils sont fabriqués en acier inoxydable non corrosif avec une poignée en silicone souple. Les embouts sont en silicone non détachable et peuvent être utilisés en toute sécurité à des températures allant jusqu'à 500 degrés Fahrenheit avec des poêles antiadhésives.
L'extrémité de la pince est dotée d'un anneau de verrouillage qui la rend pratique à utiliser, à suspendre et à ranger. Ces pinces sont disponibles dans une variété de couleurs amusantes, vous pouvez donc les assortir au thème et à la décoration de votre cuisine.
Pinces de cuisine Kaluns pour la cuisson en silicone antiadhésif
Les pinces de cuisine Kaluns sont un bel ensemble d'ustensiles de cuisine haut de gamme qui comprend trois pinces de tailles différentes et une spatule en silicone antiadhésive. Les pinces mesurent 7, 9 et 12 pouces pour différents besoins de cuisson et sont fabriquées en acier inoxydable léger avec une prise souple qui ne rouille pas.
Les embouts sont en silicone non détachable sans BPA qui peuvent être utilisés avec tous les ustensiles de cuisine. Les pinces peuvent être utilisées en toute sécurité à des températures allant jusqu'à 464 degrés Fahrenheit ainsi que dans le lave-vaisselle. Ces pinces sont également dotées d'un système de verrouillage à anneau et sont disponibles dans une variété d'options de couleurs.
Pinces de cuisine en acier inoxydable Hotec
Les pinces de cuisine en acier inoxydable d'Hotec ont des pointes en métal festonnées qui sont très résistantes à la chaleur et suffisamment durables pour être utilisées sur la cuisinière ou à l'extérieur sur un gril. Ils sont construits pour être légers, non corrosifs et lavables au lave-vaisselle. Une bande de silicone noire intégrée au corps en métal empêche la pince de surchauffer et est confortable à tenir. Au bout de la pince se trouve un anneau qui permet de verrouiller facilement les bras et de suspendre les pinces lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
Pinces Weber 6610 Original, acier inoxydable
L'un des meilleurs outils de grill que tout maître du gril puisse posséder est une paire de pinces à barbecue de qualité. Ces pinces extra-longues de Weber mesurent 17 pouces et comportent un corps tout en métal dans la moitié supérieure et une poignée en silicone résistant à la chaleur sur la moitié inférieure. Il y a un grand anneau en métal à l'extrémité qui s'adapte à la plupart des crochets de gril pour un rangement pratique. Les pointes ont des bords festonnés et un dessus plat unique qui rend la saisie de la viande plus facile et plus sûre. Ces pinces vont au lave-vaisselle.
OXO Good Grips Mini Pinces
OXO fabrique des produits de qualité pour la cuisine, et ses mini pinces Good Grips ne font pas exception. Conçus avec une construction entièrement en acier inoxydable de bout en bout, ils sont dimensionnés pour préparer et servir de petites bouchées et apéritifs. Les embouts sont également en métal avec des bords festonnés pour sécuriser la plupart des aliments. Ces pinces ont un mécanisme de verrouillage pour un rangement compact et sont disponibles en différentes tailles.
Pinces en acier inoxydable KitchenAid Gourmet
Les pinces en acier inoxydable Gourmet de KitchenAid sont construites avec un cadre en acier inoxydable 430 qui est non corrosif, résistant à la chaleur jusqu'à 500 degrés et au lave-vaisselle. Les pointes sont également en métal et ont un bord festonné qui saisit fermement les aliments. Les pinces ont un verrou pratique qui ressort librement à un angle de 30 degrés ou les maintient fermées lorsqu'elles sont dans un tiroir à ustensiles de cuisine. Cette paire de pinces mesure 11,57 pouces, une longueur idéale pour la plupart des besoins de cuisson.
FAQ sur les pinces de cuisine
Vous avez encore quelques questions sur les meilleures pinces de cuisine ? Voici les réponses à certaines des questions les plus fréquemment posées sur ces gadgets de cuisine pratiques.
Q. Quelles sont les meilleures pinces à barbecue ?
Les meilleures pinces à gril sont fabriquées en acier inoxydable durable et devraient mesurer plus de 12 pouces pour protéger contre la chaleur élevée.
Q. Combien de temps durent les pinces ?
La durée de vie d'une pince de cuisine dépend du matériau et de la qualité de la construction. Toutes les pinces de cuisine en acier inoxydable durent de nombreuses années, alors que les pinces en silicone ou en plastique ne durent généralement que quelques années.
Q. Comment nettoyer correctement les pinces ?
La meilleure façon de nettoyer les pinces est d'utiliser du savon à vaisselle doux après chaque utilisation, puis un cycle au lave-vaisselle pour s'assurer que les bactéries sont tuées. Si les pinces métalliques commencent à s'oxyder, un trempage dans un mélange bouillant d'eau et de vinaigre blanc à 2:1 devrait faire l'affaire.