Une fois que vous ouvrez une bouteille de vin, l'air frappe et le processus d'oxydation commence bientôt, modifiant l'arôme et la saveur du vin. Sans refermer la bouteille, le vin ne durera pas plus d'une journée.
Si vous ne voulez pas finir une bouteille de vin entière en une seule fois et préférez ne savourer qu'un seul verre pendant que vous vous asseyez et vous détendez pour la soirée, pensez à un bouchon de vin. Cela peut aider à préserver la saveur pendant quelques jours supplémentaires. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les caractéristiques des meilleurs bouchons à vin afin de trouver la meilleure option pour conserver vos bouteilles ouvertes.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Aérateur de vin 5-en-1 de Haley's Corker, bouchon, verseur
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: Bouchons de bouteille de vin et de boisson de lapin (Ensemble de 4)
- LE PLUS ÉLÉGANT : Homestia Owl Bouchon De Bouteille De Vin En Acier Inoxydable
- MEILLEUR POUR LE CHAMPAGNE : Bouchons à Champagne de Kloveo - Sceau Breveté
- MEILLEUR VERSEUR : Bouchon et verseur à vin OXO Steel
- MEILLEUR VIDE : Coffret cadeau vin Ivation, comprend un ouvre-bouteille de vin
- MEILLEURE POMPE : Pompe à vin Vacu Vin avec bouchons de bouteille sous vide
Ce qu'il faut considérer lors du choix du meilleur bouchon de vin
Lorsque vous magasinez pour le meilleur bouchon de vin, vous devez tenir compte de plusieurs éléments, notamment le type de vin, la façon dont vous conservez votre vin et le temps qu'il faut généralement pour terminer une bouteille. Pour ceux qui aiment plus d'un type de vin, les tailles de bouteilles peuvent différer selon les saveurs et les marques, donc un bouchon de vin polyvalent qui s'adapte à différents types de bouteilles peut être important. L'esthétique peut également être une considération, car un bouchon de vin peut habiller une table pour un dîner ou offert comme petit cadeau à un ami connaisseur de vin.
Matériel
Les bouchons à vin sont disponibles dans une variété de matériaux, notamment le caoutchouc, le silicone, l'acier inoxydable, le plastique, le verre et le liège.
Caoutchouc et silicone les bouchons à vin créent une bonne étanchéité flexible à l'intérieur d'une bouteille. Les surmatelas en plastique, en acier inoxydable et en verre utilisent du caoutchouc et du silicone pour créer le joint. Les arêtes réglables des bouchons extensibles utilisent également du caoutchouc pour créer le joint. Les bouchons en caoutchouc et en silicone sont proposés dans des motifs décoratifs pour ajouter un peu de plaisir esthétique à une bouteille. Ces bouchons prolongent la vie de votre vin d'un jour ou deux. Assurez-vous de choisir un caoutchouc durable qui ne se déchirera pas facilement.
Acier inoxydable les bouchons ont une forme conique avec des arêtes en caoutchouc qui créent le joint avec la bouteille. Ce sont les types de bouchons de vin les plus durables, mais ils ne prolongent la durée de vie de votre vin que de quelques jours et ne permettent pas de conserver intactes les caractéristiques d'arôme et de saveur du vin. Les plateaux ont parfois des ornements en bois ou en verre pour plus de style. Certains bouchons en acier inoxydable ont un levier ou une pince pour créer un joint supplémentaire pour aider à prévenir les fuites. Ceux-ci peuvent être utilisés pour les bouteilles de champagne et le vin mousseux.
Plastique les bouchons à vin se présentent sous différentes formes. Certains sont comiques, et certains ont des lumières pour ajouter une touche de beauté. Le design peut s'adapter à un style particulier ou être un cadeau amusant pour un ami. Il existe également des bouchons en plastique qui ont des arêtes caoutchoutées pour le joint ou qui sont disponibles en variétés en expansion. Certains bouchons à vin et becs verseurs sous vide sont en plastique.
Verre Les bouchons sont peut-être beaux, mais ils ne créent pas un joint très étanche et ne gardent votre vin bon que pendant un jour ou deux. Pour établir l'étanchéité, ils utilisent des arêtes en caoutchouc. Si vous tâtonnez et laissez tomber ces bouchons, ils peuvent facilement se briser.
Liège les bouchons sont généralement en liège de chêne et aident à conserver le goût et l'arôme d'origine de votre vin.
Taper
Il existe trois principaux types de bouchons à vin : décoratifs, sous vide et verseurs. Chacun a une fonctionnalité distincte lorsqu'il s'agit de conserver le vin, et chacun préserve le vin différemment.
Décoratif les bouchons de vin agissent comme des substituts de liège dans le but de ralentir le processus d'oxydation. Ils ont des arêtes en caoutchouc ou en silicone pour créer un joint, mais l'air pénètre toujours dans la bouteille. Pour cette raison, ces bouchons ne préservent la vie de votre vin que quelques jours. Les sommets de ces bouchons ont des ornements qui peuvent correspondre à votre caractère et à vos goûts. Ils peuvent être idiots, jolis, fantaisistes ou originaux.
UNE vide système de conservation élimine l'air de la bouteille et prolonge la durée de vie du vin. L'élimination de l'air arrête le processus d'oxydation. Ces bouchons poussent ou tirent l'air et sont livrés avec un bouchon à vide et une pompe pour éliminer l'air. Il existe des pompes manuelles et des pompes électriques. Ce processus peut prolonger la durée de vie de votre vin jusqu'à une semaine.
UNE verseur a un double objectif : il agit comme un substitut de liège lors du stockage du vin, et agit également comme un bec lorsqu'il est temps de boire le vin. Habituellement fait de plastique ou de métal, le bec permet une belle coulée lisse, semblable à une carafe. Cela permet également d'éviter les déversements, et il existe généralement un mécanisme d'ouverture et de fermeture sous la forme d'un levier. Les arêtes en caoutchouc aident à créer un joint et maintiennent la saveur du vin pendant quelques jours.
Polyvalence
Tous les bouchons ne rentrent pas dans toutes les bouteilles. Avant d'acheter un bouchon, lisez les détails du produit. Certains fabricants listeront les tailles de bouteilles prises en charge : « Prise en charge de toutes les bouteilles de 750 millilitres », par exemple. De plus, certains bouchons s'adaptent à différents styles et tailles de bouteilles. Regardez les caractéristiques pour voir si le bouchon fonctionne également sur les bouteilles d'huile, de soda et de vinaigre. Il y a fort à parier que si le bouchon est suffisamment polyvalent pour fonctionner avec toutes ces bouteilles, il fonctionnera également avec diverses bouteilles de vin.
Lorsque ces détails ne sont pas fournis, la seule façon de savoir si un bouchon convient à une bouteille est de l'acheter et de l'essayer. Gardez à l'esprit que ce n'est pas parce qu'un bouchon tient dans une ou deux de vos bouteilles préférées qu'un bouchon fonctionnera avec toutes les saveurs et toutes les marques.
Les bouchons fournis avec un levier ou une pince aident également à assurer une fermeture plus étanche et peuvent fonctionner avec plus de bouteilles que les autres bouchons. De plus, un joint étanche vous permet de poser une bouteille sur le côté dans un rack ou un réfrigérateur car cela aide à prévenir les fuites.
Esthétique
Il y a plusieurs raisons de choisir un bouchon de vin esthétique. Si vous offrez un cadeau à un amateur de vin, un bouchon unique en verre ou avec un topper décoratif est un beau geste. Un bouchon décoratif ajoute une touche d'art à la table lors d'un dîner.
Les bouchons en acier inoxydable peuvent être élégants et élégants à eux seuls. Certains sont livrés avec des surmatelas en bois ou en cristal pour ajouter un peu de sophistication, tandis que de jolis surmatelas en plastique peuvent ajouter un peu de plaisir. Les bouchons en verre sont également charmants, mais ils laisseront passer le plus d'air.
Les bouchons en caoutchouc, en plastique, en liège et en silicone sont disponibles sous différentes formes et peuvent mettre en valeur la personnalité de quelqu'un. Il existe des designs originaux, des blagues, des motifs astucieux et même des thèmes. Certains sont proposés avec des initiales personnalisées, et d'autres se présentent sous des formes idiotes comme des cornichons ou des bananes. Certains ont même des dictons liés au vin comme « Wine not ? » Il y a des pièces astucieuses, des conceptions détaillées et des bouchons à thème pour les vacances.
Nos meilleurs choix
Ces meilleurs choix sont basés sur les facteurs et les caractéristiques discutés ci-dessus et sont organisés par catégorie. Lisez la suite pour découvrir quelques-uns des meilleurs bouchons à vin qui peuvent préserver la saveur d'une bouteille de vin ouverte.
Aérateur de vin 5 en 1, bouchon et verseur Haley's Corker
Le Haley's Corker aère les bouteilles de vin nouvellement ouvertes et filtre le liège, les sédiments solides qui se forment au fond d'une bouteille et les tartrates (cristaux de vin formés par l'acide). La seule partie qui en fait un verre est le délicieux vin. Et, à l'extérieur, il protège le vin des débris et des insectes.
Fabriqué en plastique sans BPA et sans danger pour les aliments, chaque bouchon de ce pack de deux crée un joint étanche à l'air et aux liquides. Les bouteilles peuvent être stockées debout ou sur le côté dans un rack ou au réfrigérateur, et elles ne fuiront pas. Le bouchon est également un verseur et aide à contrôler les coulées pour s'assurer qu'il n'y a pas de gouttes. Enfin, le bouchon fait office de reboucheur pour permettre de conserver les restes de vin pour plus tard.
Lavable au lave-vaisselle et réutilisable, le bouchon s'adapte aux bouteilles de vin en liège naturelles, synthétiques et en verre de 750 millilitres et 1,5 litre. Il n'a ni goût ni odeur, et il est doux au toucher, facile à manipuler et durable. Utilisez également le bouchon dans d'autres bouteilles, telles que celles contenant des liqueurs, des spiritueux, des sirops de café, des sodas, des eaux gazeuses, des huiles de cuisson et des vinaigres.
Bouchons de bouteille de vin et de boisson de lapin (Ensemble de 4)
Il n'est pas nécessaire de dépenser une petite fortune pour conserver le goût du vin pendant quelques jours supplémentaires, même s'il s'agit d'un vin plus cher. Ce paquet de quatre bouchons à vin Rabbit comprend un bouchon bordeaux, bleu, gris et noir, le tout avec une poignée supérieure.
Les bouchons ont une forme conique graduée qui leur permet de s'adapter à une variété de tailles de bouteilles. Ils fournissent un joint hermétique qui aide à garder le vin frais et plein de saveur. Ces bouchons peuvent également être utilisés dans des bouteilles d'huile d'olive ou de vinaigre.
Lavables au lave-vaisselle et réutilisables, ces bouchons en silicone et en acier inoxydable ne changeront pas la saveur d'un vin ou d'une boisson.
Homestia Owl Bouchon De Bouteille De Vin En Acier Inoxydable
Le bouchon de bouteille de vin Homestia a un haut en forme de hibou en alliage de zinc, un joint en silicone de qualité alimentaire et un fond en acier inoxydable. Les détails de la chouette sont exquis et vifs, tandis que le joint en silicone du cône scelle hermétiquement les bouteilles de vin ouvertes.
Conçu pour s'adapter aux bouteilles de vin standard, ce bouchon sculpté s'adapte également aux bouteilles de champagne et d'huile d'olive. Lors d'un dîner, le fond plat lui permet de s'asseoir à côté de la bouteille de vin pour une touche de décoration supplémentaire. En plus de la chouette, il y a un choix de huit autres formes : éléphant, girafe, lion, sirène, rhinocéros, crâne noir ou argenté, et un ananas rose-doré.
Bouchons à Champagne de Kloveo - Sceau Breveté
Le bouchon de bouteille de champagne Kloveo est livré avec un joint WAF breveté avec une pression incroyable de 88 livres par pouce carré. Au fur et à mesure que la pression à l'intérieur de la bouteille augmente, le joint se resserre pour préserver le champagne ou le vin mousseux. Ce joint étanche signifie que la bouteille peut être placée sur le côté dans le réfrigérateur sans craindre qu'elle ne fuie ou n'explose. Pour de meilleurs résultats, le bouchon doit être placé sur la bouteille dès que le versement est terminé, et la bouteille doit aller au réfrigérateur ou sur de la glace dès que possible. Le froid aide à garder les bulles et la bouteille ne perdra pas son pétillement jusqu'à trois à cinq jours.
Le bouchon a un corps et une charnière en acier inoxydable chromé qui le rend durable et durable. Le bouchon s'adapte aux bouteilles de champagne standard de 750 millilitres ou aux cols de bouteilles de vin mousseux. Il convient également aux bouteilles contenant du Prosecco et du Cava, certaines bouteilles magnum et 187 millilitres, et de nombreuses bouteilles de bière et de cidre de grand format.
Bouchon et verseur à vin OXO Steel
Le bouchon et verseur à vin OXO Steel a une double fonction : il scelle les bouteilles lorsqu'il est temps de les stocker et il s'ouvre pour un versement sans goutte au moment de se faire plaisir. Le bouchon en acier inoxydable brossé s'adapte aux bouteilles de vin bouchées. Après avoir ouvert une bouteille, placez le bouchon à l'intérieur et utilisez le bec verseur pour créer un débit de vin uniforme et constant qui s'aère pendant qu'il se verse.
Pour sceller la bouteille, appuyez sur le levier et elle est prête pour un stockage à court terme. Soulevez simplement le levier pour une autre coulée. Ce bouchon va au lave-vaisselle pour un nettoyage facile après utilisation.
Coffret cadeau vin Ivation, comprend un ouvre-bouteille de vin
L'élégant coffret cadeau en acier inoxydable est doté d'un dispositif de conservation sous vide électrique et de bouchons pour aider à garantir que le vin dure un peu plus longtemps. Le vide élimine l'air d'une bouteille ouverte et scelle la bouteille avec un bouchon daté. Cet ensemble offre également de nombreux extras, y compris un tire-bouchon électrique à une touche qui peut extraire jusqu'à 30 bouchons avec une charge complète et dispose d'une fenêtre transparente pour visualiser le processus. Ces outils peuvent être placés sur la base de chargement LED pour que tout reste organisé. L'ensemble comprend un aérateur pour un meilleur goût et un meilleur versement ainsi que des couteaux tranchants comme des rasoirs pour retirer le papier d'aluminium.
Pompe à vin Vacu Vin avec bouchons de bouteille sous vide
Placez le bouchon dans le flacon, positionnez la pompe sur le bouchon et soulevez la poignée de haut en bas. Lorsque le vide optimal dans la bouteille est atteint, un « clic » retentit. Lorsqu'il est temps de boire à nouveau du vin, pressez le haut du bouchon sur le côté jusqu'à ce que de l'air se fasse entendre, puis retirez-le de la bouteille.
Lavables au lave-vaisselle et réutilisables, les deux bouchons inclus préservent le vin jusqu'à 10 jours avec le joint hermétique. Utilisez la pompe et le bouchon Wine Saver avec des vins non mousseux.
FAQ sur les bouchons de vin
Pour plus d'informations sur les bouchons de vin, considérez ces réponses à certaines des requêtes les plus courantes. Pour toute autre question, contactez le fabricant.
Q. Combien de temps le vin est-il bon avec un bouchon à vin ?
La durée de conservation d'un vin dépend du type de bouchon à vin. Les bouchons sans vide n'éliminent pas l'air de la bouteille, il y a donc toujours de l'air qui fuit dans la bouteille lorsque le bouchon est en place.
Les matériaux font aussi la différence. Si l'objectif est de conserver une bouteille en bon état pendant seulement un jour ou deux et que l'esthétique est le but recherché, alors le verre fonctionnera. D'autres bouchons de remplacement du liège, comme l'acier inoxydable, le plastique, le caoutchouc, le silicone et le liège, peuvent sauver le vin pendant deux à trois jours.
Un bouchon à champagne bien conçu peut conserver le champagne ou le vin pendant trois à cinq jours, tandis qu'un bouchon sous vide peut conserver votre vin jusqu'à 10 jours.
Q. Un bouchon à vin peut-il être utilisé pour le champagne ?
Si le bouchon a une fonction de verrouillage, il peut être utilisé sur une bouteille de champagne ou de vin mousseux. Mais sans le verrou, la pression du pétillant peut faire sauter le bouchon, permettant à l'air d'entrer et gâcher les bulles. Mieux vaut utiliser un bouchon de champagne pour le champagne ou le vin mousseux.
Q. Combien de temps durent les bouchons de vin ?
Les bouchons de vin peuvent durer des années si vous en prenez soin. Oui, certains peuvent être placés dans le lave-vaisselle, mais ils peuvent durer plus longtemps s'ils sont lavés à la main. Certains caoutchoucs peuvent se déchirer facilement et certains matériaux peuvent rouiller; les bouchons fabriqués avec ces matériaux ne dureront pas aussi longtemps.
Q. Quel est l'avantage de posséder un bouchon à vin ?
Si une bouteille de vin n'est pas vide après une séance et qu'il est difficile de remettre le bouchon dans la bouteille afin de préserver le vin, un bouchon à vin est une excellente solution pour conserver le vin pour un autre jour.