La meilleure machine à expresso automatique pour un expresso fait maison

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Anonim

Profiter d'un expresso chaud était autrefois réservé à une visite dans un café cher. Aujourd'hui, cependant, vous pouvez savourer un café de style café dans le confort de votre maison rapidement et facilement avec l'une des meilleures machines à expresso automatiques. Ces appareils broient les grains de café, distribuent et emballent le marc, préparent l'espresso et se nettoient même par la suite.

De plus, les dernières machines à café au lait et machines à cappuccino permettent aux utilisateurs de créer de délicieuses spécialités de barista. Si vous souhaitez donner un coup de fouet à votre expérience de café à la maison, découvrez comment faire des achats judicieusement et pourquoi les appareils suivants sont considérés parmi les meilleures machines à expresso automatiques du marché.

  1. MEILLEUR GÉNÉRAL : Machine à expresso entièrement automatique Philips série 2200
  2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Machine à café et expresso Nespresso VertuoPlus
  3. CHOIX DE MISE À NIVEAU : Machine à expresso super automatique Saeco Xelsis
  4. MEILLEUR MILIEU DE GAMME : Machine à expresso super automatique Gaggia Brera
  5. MEILLEUR POUR LES GODETS ESPRESSO : Machine à café et expresso De'Longhi Nestlé Nespresso

Ce qu'il faut considérer lors du choix de la meilleure machine à expresso automatique

Lorsque vous magasinez pour la meilleure machine à expresso automatique, gardez à l'esprit les caractéristiques suivantes, notamment la taille, le poids, le matériau, la fonction, le broyage, la programmation, le temps de chauffe, la pression BAR et la facilité de nettoyage.

Taille et poids

Les machines à expresso automatiques consomment beaucoup d'espace sur le plan de travail car elles contiennent un réservoir de stockage d'eau, un moulin à café et un réservoir de grains, le tout dans une seule machine. Ils mesurent jusqu'à 25 pouces de long et 20 pouces de haut ou moins, et ils pèsent généralement entre 10 et 25 livres. Pour plus de commodité, gardez-le sur le comptoir, mais pour ranger votre machine à expresso dans une armoire de taille standard, recherchez une hauteur ne dépassant pas 12,5 pouces.

Matériel

Le matériau de fabrication dicte la durabilité et le prix. Les appareils les plus robustes sont souvent fabriqués avec des composants en acier inoxydable, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Certaines machines à expresso peuvent également comporter des pièces en plastique et en aluminium.

Une fonction

Les machines à expresso automatiques ont une grande variété de fonctions. Beaucoup comprennent un réservoir d'eau pour le chauffage et la distribution automatiques de l'eau, tandis que certains ont également un moulin à grains de café intégré qui fournit le niveau de grossièreté souhaité. La plupart des machines offrent une variété de paramètres pour permettre aux utilisateurs de choisir l'intensité, le type de café, la quantité et, parfois, la température.

Certaines machines à expresso font mousser le lait manuellement ou automatiquement pour les boissons spéciales telles que les cappuccinos, les lattes et les mokas. Les machines à mousse de lait manuelle contiennent une lance qui injecte de l'air dans le lait, un processus qui nécessite que le lait soit chauffé manuellement. D'autres machines chauffent et moussent sans intervention de l'utilisateur.

Les modèles d'espresso à base de dosettes offrent une portion individuelle pratique, tandis que d'autres machines acceptent à la fois des dosettes et du marc ou des haricots et du marc.

Broyeur

Les machines à expresso automatiques contiennent un moulin en acier inoxydable ou en céramique. L'acier inoxydable peut perdre de son tranchant avec le temps, tandis que les lames en céramique conservent généralement le même niveau de tranchant tout au long de leur durée de vie. Les moulins en céramique produisent également moins de chaleur, ce qui, selon les amateurs de café, a moins d'impact sur les profils de saveur des grains.

La plupart des machines à expresso automatiques contiennent un broyeur à meules, qui utilise deux lames au lieu du système d'hélice à une seule lame sur un broyeur à lames.

Programmation

Les utilisateurs de machines à expresso automatiques peuvent généralement définir le type de boisson, la force, la taille et la température directement sur l'écran de l'appareil. Certaines machines à expresso permettent même aux utilisateurs de désigner une heure d'infusion programmée.

Temps de chauffe

Les meilleures machines à expresso automatiques chauffent rapidement et préparent un expresso rapidement. Le temps moyen nécessaire à une machine à expresso pour chauffer et infuser varie entre 30 et 60 secondes.

BAR Pression

La pression BAR dans une machine à expresso est la quantité de pression atmosphérique ou barométrique nécessaire pour pousser l'eau à travers le marc de café. Scientifiquement, une BAR équivaut au poids de l'air ou de la pression atmosphérique au niveau de la mer. Chaque BAR supplémentaire sur une est un multiplicateur de cette mesure. Les meilleures machines à expresso automatiques produisent entre sept et 15 bars de pression. Cet endroit idéal fournit un expresso riche et crémeux au lieu d'une infusion brûlée faible ou trop extraite.

Facilité de nettoyage

Les machines à expresso automatiques sont relativement faciles à nettoyer. Ils disposent généralement d'un mécanisme de nettoyage intégré qui fait automatiquement circuler de l'eau chaude dans les tubes d'infusion internes pour les nettoyer des débris et des huiles de café.

Cependant, certains modèles nécessitent un entretien supplémentaire. Une lance à mousser, par exemple, doit être nettoyée manuellement et de la vapeur doit la traverser après chaque utilisation. Les utilisateurs doivent laver périodiquement à la fois le réservoir de stockage d'eau et les becs à expresso.

Nos meilleurs choix

Ces appareils, sélectionnés selon les critères ci-dessus, comptent parmi les meilleures machines à expresso automatiques du marché aujourd'hui.

Machine à expresso entièrement automatique Philips série 2200

La machine à expresso Philips série 2200 dispose d'un réglage du broyeur en 12 étapes pour transformer les grains en poudre ultra-fine ou en broyage grossier. Un écran tactile pratique permet de régler facilement la force et la quantité de votre café; choisissez parmi 3 réglages d'intensité d'arôme et de température.

Les moulins, en céramique 100 % pure, doivent préparer au moins 20 000 tasses de café frais. Le mousseur à lait classique distribue de la vapeur pour des cafés au lait et des cappuccinos faciles. Cette machine à expresso est également dotée d'un mousseur à lait en deux parties facile à nettoyer pour les cafés au lait et les cappuccinos. Il a des pièces lavables au lave-vaisselle et un groupe d'infusion amovible.

Machine à café et expresso Nespresso VertuoPlus

La machine à expresso Nespresso VertuoPlus offre une multitude de fonctionnalités à un prix abordable. La machine se connecte aux smartphones pour un contrôle facile et accepte les dosettes intelligentes Nespresso qui ajustent automatiquement les paramètres d'infusion pour une tasse de café cohérente en appuyant simplement sur un bouton. Il peut préparer du café pour cinq tailles de tasses différentes : 5, 8 et 14 onces, ainsi qu'un espresso simple et double.

Le réservoir d'eau rotatif de la machine peut contenir jusqu'à 37 onces et sa taille mince permet d'économiser un espace précieux sur le comptoir. Les autres caractéristiques clés incluent une alarme de détartrage, une éjection automatique des capsules et un conteneur de capsules usagées. Il est livré avec un mousseur à lait Aeroccino3 séparé pour faire des cappuccinos et des lattes.

Machine à expresso super automatique Saeco Xelsis

Le Saeco Xelsis offre une programmabilité qui permet de personnaliser le volume, la température et la texture du lait et de l'espresso, ce qui permet de préparer 15 boissons au café uniques. La machine permet aux utilisateurs de programmer jusqu'à six profils de boissons. Son écran tactile à LED mesure 3,5 pouces et sa construction à double bloc thermique assure un contrôle précis de la température du lait, de la vapeur et de l'eau.

Le réservoir d'eau à accès frontal, qui peut contenir jusqu'à 67 onces, est doté d'un filtre AquaClean pour purifier l'eau. Un moulin en céramique réglable peut contenir jusqu'à 12 onces de grains de café et une carafe à lait de 20 onces est incluse. Cette machine pèse près de 26 livres.

Machine à expresso super automatique Gaggia Brera

La machine à expresso super automatique Gaggia Brera est dotée d'un réservoir d'eau à chargement frontal pouvant contenir jusqu'à 40 onces, et son réservoir séparé de grains de café et de café moulu peut stocker près de 9 onces de grains entiers. Il est doté d'un broyeur en céramique intégré à cinq réglages et d'une baguette de distribution de mousse et d'eau chaude. Choisissez les paramètres d'infusion avec un écran LED convivial et des icônes illuminées.

Cette machine de 15 BAR pèse 22 livres. Cette machine est également dotée d'un système de vapeur rapide qui chauffe en moins de 10 secondes, d'un bac d'égouttage qui récupère la lie et d'un intérieur d'infusion amovible pour un lavage facile des mains.

Machine à café et expresso Nespresso De'Longhi Nestlé

Le modèle Nespresso à portion unique offre un goût et une commodité de qualité grâce à une technologie de dosette brevetée qui infuse d'une simple pression sur un bouton. Une variété de dosettes est disponible, ainsi que cinq tailles d'infusion différentes (single shot, double shot, 5 onces, 7 onces et 14 onces).

Le réservoir d'eau amovible à l'arrière de la machine peut contenir jusqu'à 54 onces et l'eau chauffe en 15 secondes. Après l'infusion, les dosettes recyclables s'éjectent automatiquement dans un conteneur de stockage. Pour des raisons de sécurité, la machine s'éteint après neuf minutes d'inactivité.

FAQ sur les machines à expresso automatiques

Si vous souhaitez plus d'informations sur l'achat et l'utilisation de la meilleure machine à expresso automatique, examinez les réponses à ces questions fréquemment posées.

Q. Quelle est la différence entre les machines à expresso manuelles et automatiques ?

La principale différence entre une machine à expresso manuelle et une machine à expresso automatique réside dans la méthode utilisée pour emballer le marc de café et le mettre dans la machine. Pour une machine à expresso manuelle, vous devez moudre les grains, remplir le panier à expresso et emballer le marc avant de fixer le panier à l'infuseur. Une machine automatique effectue ce processus pour vous.

Q. Quel type de café est utilisé dans une machine à expresso ?

Pour le shot d'espresso le plus riche et le plus savoureux, utilisez des grains de café torréfiés espresso ou un torréfaction foncée avec une mouture fine.

Q. Combien de bars de pression est bon pour l'espresso ?

Les machines à expresso de la meilleure qualité produisent une pression comprise entre sept et 15 bars.

Q. Combien de temps faut-il pour qu'une machine à expresso automatique chauffe ?

La plupart des machines à expresso automatiques chauffent en moins d'une minute, mais les plus rapides peuvent chauffer en moins de 30 secondes.

Q. Comment nettoyer une machine à expresso automatique ?

De nombreuses machines à expresso automatiques ont un mécanisme de nettoyage intégré qui fait passer de l'eau chaude à travers des tubes internes pour nettoyer l'intérieur. Cependant, vous devez essuyer et rincer la buse à mousse de lait et le bec verseur de café après chaque utilisation. Vous devrez peut-être occasionnellement détartrer votre machine à expresso avec un nettoyant spécial pour machine. Certaines machines ont également des pièces internes amovibles qui doivent être lavées à la main.

Q. Combien de temps dure une machine à expresso automatique ?

Une machine à expresso automatique dure généralement de cinq à 15 ans, selon son entretien.