Peu de choses sont aussi satisfaisantes que de cultiver des légumes et de les cueillir dans leur état le plus mûr, le plus sain et le plus savoureux. Au fur et à mesure que les plantes potagères poussent, leurs racines s'enfoncent profondément dans le sol, absorbant les nutriments nécessaires à la production de légumes.
Alors que la plupart des types de sol, à l'exception de l'argile lourde, conviennent à la culture de légumes, le sol doit bien drainer et contenir beaucoup de nutriments. En ajoutant un engrais conçu pour produire des plantes vigoureuses, des fleurs abondantes et de grands spécimens, les jardiniers peuvent maximiser leur récolte de légumes.
Le meilleur engrais pour les poivrons et autres légumes variera en fonction des conditions actuelles du sol, de l'emplacement du jardin (niveau du sol, plate-bande surélevée ou cultivée en conteneur) et du temps dont le jardinier dispose pour s'occuper des plantes. À l'avenir, apprenez ce qu'il faut rechercher dans un engrais de jardin végétarien et découvrez pourquoi les produits suivants sont bénéfiques pour la plupart des jardins d'arrière-cour.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : Engrais pour plantes à libération continue Miracle-Gro 3002610
- MEILLEUR BIO : Engrais biologique pour tomates, légumes et herbes de Dr. Earth
- MEILLEUR LIQUIDE : Botanicare HGC732110 Cal-Mag Plus, un calcium
- MEILLEUR HYDROSLUBLE : Engrais pour plantes solubles dans l'eau Miracle-Gro Légumes
- MEILLEURE LIBÉRATION LENTE : Spikes d'engrais pour légumes et tomates de Jobe's Organics
- MEILLEUR ENTRÉE : Tomate et légumes biologiques The Old Farmer's Almanac
- CONSIDÉREZ ÉGALEMENT : Nourriture végétale pour tomates et légumes de produits purement biologiques
Ce qu'il faut considérer lors du choix du meilleur engrais pour les poivrons
L'un des favoris de tous les temps dans le potager d'été est le poivron, cultivé en différentes couleurs, dont le vert, le rouge, le jaune et même le violet. Cependant, ce n'est pas le seul type de poivrier que les jardiniers cultivent.
D'autres types de poivrons - tous appartenant à la famille des solanacées (Solanaceae) - se déclinent dans une large gamme de types doux et ardents et sont appréciés pour ajouter de la saveur et un peu de mordant aux plats principaux. Heureusement, les mêmes types d'engrais utilisés pour d'autres légumes, tels que les tomates, sont également bénéfiques pour la production de récoltes exceptionnelles de poivrons.
Organique contre inorganique
Tous les engrais végétariens fournissent des nutriments qui aideront à stimuler la croissance des plantes et la production de légumes, mais les jardiniers peuvent opter pour l'un des deux types principaux : organique ou inorganique. Les deux peuvent être bénéfiques.
- Biologique: De nombreux jardiniers amateurs préfèrent utiliser des engrais organiques sur les fruits et les légumes, car tous les ingrédients des engrais proviennent de sources naturelles, telles que la farine d'os, les déjections de vers et le fumier de volaille composté.
- Inorganique: Plutôt que des ingrédients naturels, les engrais inorganiques contiennent des produits chimiques et des ingrédients synthétiques. Les engrais inorganiques fonctionnent de la même manière que les engrais organiques, mais ils sont généralement légèrement moins chers car ils sont plus faciles à produire. Les producteurs commerciaux avec de nombreuses plantes utilisent souvent des engrais inorganiques, et les produits sont également disponibles dans des tailles à usage domestique pour le jardinier de basse-cour.
Teneur en engrais chimique
Les engrais commerciaux portent une étiquette qui indique les différentes quantités de trois composants nutritionnels principaux : l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K) en poids. Par exemple, un sac d'engrais 10-10-10 contient 10 pour cent de chacun des trois nutriments en poids.
De nombreux engrais pour légumes et poivrons contiennent une formulation avec plus de potassium ou de phosphore que d'azote, comme un mélange 5-10-10 ou un mélange 3-6-4, qui favorisera une croissance robuste des plantes tout en concentrant la majeure partie de l'énergie de la plante sur la floraison et production de légumes. D'autres contiennent des quantités égales de chacun des trois nutriments.
Pour la plupart, tout engrais destiné aux légumes sera un bon choix pour les poivrons, les tomates et même les herbes. Si l'utilisation d'un engrais ne produit pas l'effet souhaité, les livres de jardinage recommandent souvent de tester le sol du jardin pour identifier d'éventuelles carences du sol qui doivent être corrigées. Le but de la culture de légumes n'est pas de produire les plantes les plus hautes et les plus touffues, mais plutôt de produire des plantes robustes qui produisent beaucoup de gros légumes savoureux.
Certains engrais pour poivrons et tomates contiennent également d'autres nutriments, tels que le calcium ou le magnésium, pour aider à traiter les carences courantes du sol et à créer des plantes plus saines.
Forme
Nourrir les poivrons et autres légumes est une tâche de jardinage simple, et chaque jardinier a ses propres préférences concernant le type d'engrais qu'il préfère.
- Liquide: Disponibles sous forme prête à l'emploi ou concentrée, les engrais liquides sont faciles à absorber pour les racines des plantes, mais ils traversent également rapidement le sol, surtout si le légume est cultivé en conteneur, ce qui entraîne le lavage de l'engrais liquide tout de suite. les trous de vidange. Certains engrais liquides peuvent également être pulvérisés directement sur le feuillage d'une plante, offrant une alimentation rapide.
- Granulaire: Conçus pour libérer lentement les nutriments, les engrais granulaires ressemblent à de minuscules cailloux ou grains, et les jardiniers les incorporent dans les premiers centimètres du sol. Lorsque le jardinier arrose la plante, les granules se décomposent lentement, fournissant un apport continu de nutriments pendant des semaines.
- Soluble dans l'eau: Cet engrais se présente également sous forme de granulés (ou de poudre) et se dissout dans l'eau pour l'application. Les jardiniers peuvent choisir de le mélanger dans un arrosoir, puis de l'appliquer autour de la base de la plante ou de l'utiliser avec un tuyau d'alimentation connecté à un tuyau d'arrosage pour distribuer l'engrais pendant l'arrosage.
- Pointes : Comme les engrais granulaires, les épis contiennent des ingrédients durs et secs qui libèrent lentement les nutriments dans le sol. Ils sont bénéfiques pour les jardiniers qui préfèrent utiliser une approche unique plutôt que de fertiliser toutes les deux semaines environ, comme cela pourrait être nécessaire avec des liquides et des types solubles dans l'eau. Ils sont également bien adaptés aux plates-bandes surélevées et aux plantes cultivées en conteneurs où d'autres types d'engrais peuvent disparaître rapidement.
Stades de croissance
Les poivrons et autres plantes potagères poussent rapidement, allant de la graine à la récolte en environ quatre mois ou moins, ils bénéficieront donc de tétées fréquentes.
Certains engrais recommandent de nourrir pendant la phase de transplantation pour que les nouvelles plantes prennent un départ robuste, puis de les nourrir toutes les quelques semaines, selon le type d'engrais. Sachez que certains engrais chimiques recommandent d'arrêter de nourrir jusqu'à 10 jours avant de récolter les produits.
État du sol
Les poivrons et autres légumes pousseront dans de nombreux types de sol, mais ils feront mieux dans un sol léger qui ne se compactera pas. Le sol argileux lourd contient beaucoup de nutriments naturels, mais il est si dense que les racines des plantes ne peuvent pas bien se propager. Si le sol est lourd, le simple ajout d'engrais ne résoudra pas tout le problème.
Le jardinier devrait également envisager d'amender le sol en ajoutant des ingrédients naturels, tels que du compost, de la perlite ou de la mousse de tourbe, qui allègeront tous le sol, lui permettront de mieux s'égoutter et contribueront à augmenter le développement des racines.
Nos meilleurs choix
Pour être considéré comme un premier choix, un engrais végétal doit contenir les nutriments nécessaires pour aider les poivrons et autres plantes végétariennes à atteindre leur plein potentiel. Il doit être accompagné d'instructions d'application faciles à suivre et il doit se dissoudre complètement et rapidement s'il s'agit d'un produit soluble dans l'eau.
Alors que le meilleur engrais pour les poivrons et les légumes dépendra des conditions du sol et des préférences de chaque jardinier, les produits suivants sont les plus performants. Tout peut profiter d'un potager d'été.
Engrais pour plantes à libération continue Miracle-Gro 3002610
Avec une formulation à libération prolongée et du calcium ajouté, l'engrais végétal Miracle-Gro 3002610 Shake 'N Feed aide à produire des plants de poivrons, de tomates et de concombres robustes. Les jardiniers ne doivent l'appliquer qu'une fois tous les trois mois.
Cet engrais Miracle-Gro contient également des micronutriments qui enrichissent les sols pauvres. Cette formule 10-5-15, plus l'inclusion de calcium, aide à former des parois cellulaires solides dans les plantes tout en réduisant le risque de maladies liées à une carence en calcium.
L'engrais granulé est présenté dans un contenant de 4,5 livres, facile à appliquer, que les producteurs de légumes à domicile devraient saupoudrer autour de la base des plantes à raison de 4 cuillères à soupe par pied carré de sol. Évitez de secouer les granulés sur le feuillage des plantes. Cet engrais à alimentation continue est bien adapté pour une utilisation dans les parcelles de jardin et les conteneurs.
Engrais biologique pour tomates, légumes et herbes de Dr. Earth
L'engrais végétal biologique Dr. Earth offre une riche formulation 4-6-3 qui regorge d'ingrédients biologiques, y compris la farine d'arêtes de poisson, la farine d'os, la farine de luzerne et la farine de varech, pour offrir aux poivrons et autres légumes les nutriments naturels dont ils ont besoin, sans chimiques.
Le produit contient également 7,5% de calcium pour aider à enrichir le sol et favoriser une croissance cellulaire saine afin que les plantes soient mieux à même de résister à la sécheresse et à d'autres problèmes liés au calcium.
Lorsque vous plantez des poivrons ou des tomates, incorporez 1,3 tasse de granulés Dr. Earth par 10 pieds carrés de sol, ou à raison de 0,5 tasse de granulés par 0,5 pied cube de substrat de culture pour les légumes cultivés en conteneurs.
Travaillez les granulés dans les deux premiers pouces de sol. Pour de meilleurs résultats, réappliquez l'engrais Dr. Earth tous les deux mois pendant la saison de croissance. Le paquet contient 4 livres d'engrais.
Botanicare HGC732110 Cal-Mag Plus, un calcium
Pour ceux qui souhaitent une pulvérisation foliaire (ce qui signifie que le produit est appliqué directement sur les feuilles d'une plante) ainsi qu'un engrais pour le sol, consultez le supplément pour plantes HGC732110 Cal-Mag Plus de Botanicare. La formule peut être diluée à raison de 1 cuillère à café de Cal-Mag par gallon d'eau et mise dans un pulvérisateur pour pulvériser directement sur les feuilles de poivrons et autres plantes végétariennes.
Cette formulation 2-0-0 ne contient ni phosphore ni phosphate, mais elle comprend 3,2% de calcium, 1,2% de magnésium et 0,1% de fer, ce qui la rend bénéfique pour réduire la pourriture apicale qui peut parfois affecter les tomates et les poivrons.
Cal-Mag Plus convient également aux légumes cultivés dans des systèmes hydroponiques en le mélangeant dans le même rapport. L'engrais contient un mélange exclusif d'autres oligo-éléments conçus pour produire une abondance de fleurs et de grands spécimens de légumes. Le produit est livré dans un contenant de 1 pinte et d'autres tailles peuvent être disponibles.
Engrais pour plantes solubles dans l'eau Miracle-Gro Légumes
L'engrais hydrosoluble pour légumes et herbes Miracle-Gro se présente sous forme de granulés mais se dissout rapidement dans l'eau, ce qui fonctionne bien pour une utilisation dans un arrosoir ou une mangeoire de jardin de type tuyau.
Sa formulation 18-18-21 encourage un développement racinaire fort et une croissance robuste des plantes en plus de produire plus de fleurs. Dissoudre les granulés à raison de 1,5 cuillère à soupe par 1,5 gallon d'eau.
Lorsque vous utilisez une mangeoire de jardin de type tuyau, suivez les instructions sur la mangeoire - le sac de 2 livres fertilisera jusqu'à 800 pieds carrés de jardin. Cet engrais riche en nutriments convient aux légumes et aux herbes, et les jardiniers devraient le réappliquer tous les sept à 10 jours pour de meilleurs résultats.
Spikes d'engrais pour légumes et tomates de Jobe's Organics
Peut-être le plus simple des engrais, l'engrais pour légumes et tomates de Jobe's Organics est livré avec 50 pointes de fertilisation. Les jardiniers insèrent les pointes dans le sol autour des plantes. Les pointes se dissolvent progressivement, fournissant un flux constant de nutriments à libération lente qui dure jusqu'à six semaines avant que de nouvelles pointes ne soient nécessaires.
Cette formulation 2-7-4 encourage une floraison abondante et aide à produire de grosses tomates et des poivrons délicieux. C'est aussi un engrais organique, contenant de la farine de plumes, de la farine d'os et du sulfate de potasse, de sorte que les jardiniers n'ont jamais à se soucier de la valeur des légumes pour la santé.
Pour de meilleurs résultats, utilisez ces pointes lorsque de nouvelles plantes sont placées dans le jardin (ou le conteneur) et toutes les huit semaines par la suite. Insérez environ quatre pointes pour une plante avec une propagation de 8 pouces et huit pointes pour une plante avec une propagation de 12 pouces, puis arrosez après l'insertion.
Tomate et légumes biologiques The Old Farmer's Almanac
Obtenez un démarrage optimal de nouvelles plantes végétariennes avec l'engrais végétal biologique The Old Farmer's Almanac que les producteurs peuvent ajouter pendant le repiquage et ensuite pour créer un environnement sain pour les plants de poivrons et de tomates.
Cette formulation 8-4-8 favorisera un développement racinaire fort et stimulera la production de feuillage, de fleurs et de légumes. Il se présente sous forme de granulés pour saupoudrer sur le sol à raison de 1,5 cuillère à soupe par pied carré de sol lors du transfert de jeunes plants de légumes dans le jardin ou dans des conteneurs.
Pour les plantes les plus saines et une récolte abondante, répétez l'application toutes les six à huit semaines. Cet engrais organique contient de la farine de soja, de la farine de plumes, de la farine d'os, de la farine de sang et du sulfate de potasse. Il est présenté dans un emballage de 2,25 livres qui traitera efficacement jusqu'à 250 pieds carrés.
Nourriture végétale pour tomates et légumes de produits purement biologiques
Un traitement de nourriture végétale pour tomates et légumes de Purely Organic Products nourrira les poivrons, le maïs et d'autres types de légumes jusqu'à huit semaines avant qu'une nouvelle application ne soit nécessaire.
Ce produit biologique ne contient que des ingrédients naturels, tels que de la farine de plumes, de la farine de sang et de la farine de soja, dans une formulation équilibrée 8-8-8 pour aider à développer des racines saines et produire de gros légumes savoureux.
Appliquez de l'engrais Purely Organic Products lors de la transplantation de nouvelles plantes dans une parcelle de jardin à raison de 0,66 (⅔) tasse pour chaque 25 pieds carrés de sol. Pour les contenants, utilisez 1,5 cuillères à soupe par pot de 12 pouces de diamètre. Étalez les granulés uniformément sur le sol, puis incorporez-les à une profondeur de 2 à 3 pouces.
Pour les plates-bandes de potagers établies, appliquez à raison de 1,25 tasse par 49 pieds de sol et de 1,5 cuillère à soupe par pot de 12 pouces pour les variétés cultivées en conteneurs. Le paquet contient 2,25 livres d'engrais.
FAQ sur les engrais pour poivrons
Les engrais ajoutent des nutriments essentiels au sol et encouragent une production végétale élevée. Pourtant, les nouveaux jardiniers ont probablement des questions sur le type d'engrais à utiliser et à quelle fréquence l'appliquer.
Q. Quand dois-je fertiliser mes poivrons ?
Cela varie selon l'engrais spécifique; en général, l'engrais peut être ajouté au moment de la transplantation, puis toutes les quelques semaines par la suite tout au long de la saison de croissance.
Q. De quels nutriments les plants de poivre ont-ils besoin ?
Les poivrons, comme les tomates et autres légumes, ont besoin d'azote pour une croissance robuste des plantes, de phosphore pour augmenter la capacité de la plante à stocker de l'énergie et de potassium pour aider la plante à résister aux maladies. Selon la teneur du sol, les poivrons peuvent également avoir besoin d'un engrais contenant du calcium, du magnésium ou du fer.
Q. Pouvez-vous surfertiliser les plants de poivrons?
Pour de meilleurs résultats, suivez attentivement les instructions d'alimentation sur l'emballage. Bien que les poivrons prospèrent avec l'engrais, le mélanger dans une formule trop forte peut brûler les feuilles s'il est appliqué sur le feuillage, et une alimentation trop fréquente peut entraîner le jaunissement des feuilles inférieures, la chute des feuilles et une croissance lente.