Les fours à micro-ondes à convection associent les caractéristiques offertes par un four à micro-ondes à celles fournies par un four à convection. Comme un four à micro-ondes standard, ces appareils de cuisine permettent aux utilisateurs de réchauffer des aliments, de décongeler des articles surgelés et de faire bouillir des liquides, mais ils offrent également des fonctionnalités supplémentaires, telles que la possibilité de rôtir, de cuire et de croustiller des articles.
Un four à micro-ondes à convection peut remplacer complètement un four traditionnel dans des espaces plus petits, tels que des appartements ou des camping-cars. Dans les cuisines standard, les fours à micro-ondes à convection offrent la flexibilité d'avoir deux fours en cas de besoin, sans le coût ou l'espace requis pour installer un four double.
Lorsque vous recherchez le meilleur four à micro-ondes à convection pour votre cuisine, utilisez ce guide comme ressource. Il vous aidera à identifier les caractéristiques les plus importantes à considérer lors de l'achat de l'un de ces appareils polyvalents et à passer en revue certains des meilleurs fours à micro-ondes à convection sur le marché pour une variété de besoins de cuisson.
- MEILLEUR GÉNÉRAL : KitchenAid 1,5 cu. micro-ondes en acier inoxydable
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: Four à micro-ondes de comptoir Toshiba EC042A5C-SS
- MEILLEUR PETIT : Four à micro-ondes et gril à convection Cuisinart
- MEILLEUR GRAND : Profil GE 1,7 cu. micro-ondes sur toute la plage
- MEILLEUR INTELLIGENT : Bain à remous 1.9 cu. Micro-ondes intelligent sur toute la gamme pi.
- MEILLEUR STYLE : Four à micro-ondes de comptoir Panasonic NN-GN68K
- MEILLEUR GAMME : KitchenAid 1,9 pi micro-ondes sur toute la plage
Ce qu'il faut considérer lors du choix des meilleurs fours à micro-ondes à convection
Les meilleurs fours à micro-ondes à convection sont disponibles en différentes tailles et capacités, offrent différents niveaux de puissance et peuvent comporter des réglages, une technologie intelligente et d'autres options qui détermineront s'ils répondent à vos besoins spécifiques. Gardez à l'esprit les facteurs importants suivants lorsque vous magasinez.
Taille et capacité
Choisir un four à micro-ondes à convection de la bonne taille pour répondre à vos besoins est essentiel. Tout d'abord, considérez les dimensions extérieures du micro-ondes. Pour un four à micro-ondes de comptoir, mesurez simplement l'espace de comptoir disponible et recherchez des modèles qui correspondent à ces dimensions.
De même, lorsque vous magasinez pour un micro-ondes à hotte intégrée, il est préférable de mesurer l'espace disponible au-dessus de votre four, en vous rappelant que ce type de micro-ondes doit être à au moins 30 pouces au-dessus de la surface de la table de cuisson.
La capacité est liée aux dimensions intérieures globales d'un four à micro-ondes, mais peut varier légèrement même parmi les modèles ayant des dimensions extérieures presque identiques. Les dimensions intérieures correspondent à l'espace de cuisson intérieur disponible et sont mesurées en pieds cubes. La plupart des micro-ondes ont une capacité comprise entre 0,7 pied cube et 2 pieds cube, bien que certains puissent se situer juste en dehors de cette plage.
La capacité d'un micro-ondes est particulièrement importante lorsque vous recherchez un modèle qui sert également de four à convection, car il est plus probable que vous souhaitiez insérer des casseroles ou des plaques à biscuits plus grandes qu'avec un micro-ondes standard.
Pouvoir
La puissance d'un four à micro-ondes à convection se mesure en watts. La plupart des micro-ondes ont entre 600 et 1 200 watts. Un micro-ondes avec une puissance plus élevée réchauffera les aliments plus uniformément et plus rapidement qu'un micro-ondes avec une puissance inférieure.
En règle générale, les micro-ondes plus grandes et plus chères ont une puissance plus élevée, tandis que les micro-ondes plus petites et moins chères ont souvent une puissance plus faible. Si vous remplacez un four à micro-ondes de puissance inférieure par un modèle de puissance supérieure, envisagez d'embaucher un électricien pour évaluer le câblage et les circuits de votre maison afin de vous assurer qu'ils peuvent gérer la puissance supplémentaire.
Caractéristiques intérieures
Selon le modèle, un four à micro-ondes à convection peut inclure un certain nombre d'éléments intérieurs :
- UNE revêtement intérieur antiadhésif facilite le nettoyage du micro-ondes.
- UNE intérieur en acier inoxydable n'absorbe pas les odeurs et est également facile à nettoyer.
- UNE plaque tournante est la plaque de verre rotative que l'on trouve dans de nombreux micro-ondes. Les plateaux tournants aident à garantir que les aliments chauffent uniformément et évitent aux utilisateurs d'avoir à tourner manuellement les assiettes et les bols pendant qu'ils chauffent.
- Plateaux et étagères amovibles permettent d'utiliser le micro-ondes comme four et offrent une surface plane pour la cuisson des aliments. Les grilles peuvent même permettre aux utilisateurs de cuisiner deux plats différents en même temps.
- Capteurs automatiques mesurer la quantité de vapeur à l'intérieur pour déterminer quand les aliments ont fini de cuire. Un four à micro-ondes à convection doté de cette fonction arrête automatiquement la cuisson une fois qu'il détecte la bonne quantité de vapeur; les utilisateurs n'ont pas besoin de régler une minuterie.
- Un fonction de sécurité de verrouillage, présent sur tous les micro-ondes, empêche le fonctionnement de l'appareil si la porte est ouverte. La majorité des fours à micro-ondes à convection ont au moins deux verrouillages.
Commandes et paramètres
Une grande variété de commandes et de réglages pour la cuisson de différents aliments est essentielle pour un four à micro-ondes à convection. En plus de pouvoir régler la température, comme vous le feriez avec n'importe quel four standard, recherchez des options prédéfinies pour rôtir, griller et dorer.
Ensuite, pesez les options disponibles pour réchauffer les aliments, y compris les touches de raccourci pour ajuster automatiquement le temps de cuisson et le niveau de puissance du pop-corn, des pommes de terre au four ou de la pizza, par exemple. Notez également les boutons de dégivrage, de réduction de puissance et de démarrage rapide/ajouter une minute.
De nombreux fours à micro-ondes à convection offrent également un réglage de cuisson rapide. Ce réglage intègre certains des meilleurs aspects de la cuisson par convection avec la vitesse du micro-ondes pour livrer des aliments uniformément chauffés en peu de temps.
Esthétique
L'esthétique d'un four à micro-ondes à convection aura un impact sur son apparence dans une cuisine ou un autre espace. Comme d'autres appareils électroménagers, les fours à micro-ondes à convection sont disponibles dans une large gamme d'options de finition, y compris l'acier inoxydable, l'acier inoxydable noir, le noir et le blanc.
En plus de la finition, pensez à la conception globale du modèle. Examinez la disposition des boutons, la position et l'intégration de la poignée, et si le style du micro-ondes en fera un bon ajustement pour votre espace.
Efficacité énergétique
Comme pour choisir n'importe quel appareil, vous voudrez penser à l'efficacité énergétique d'un four à micro-ondes à convection. Les micro-ondes écoénergétiques peuvent offrir une variété d'avantages, tels que la réduction de vos factures d'électricité et de votre empreinte environnementale.
Bien que de nombreux appareils de cuisine soient certifiés ENERGY STAR, il n'existe actuellement aucun four à micro-ondes à convection certifié ENERGY STAR. Cependant, vous pouvez toujours trouver des modèles qui réduiront la quantité totale d'énergie qu'ils consomment. Les personnes soucieuses de l'énergie devraient choisir un four à micro-ondes qui offre des réglages de puissance variables, car il empêchera l'utilisation de plus de puissance que nécessaire pour chaque tâche.
Technologie intelligente
Enfin, déterminez si les capacités technologiques intelligentes sont importantes pour vous dans un four à micro-ondes à convection. Les fours à convection à micro-ondes intelligents sont compatibles WiFi et permettent aux utilisateurs de les contrôler à l'aide d'une application ou de commandes vocales. De nombreux micro-ondes ou applications intelligents offrent même la possibilité de numériser un code-barres sur un article préemballé et ajusteront ensuite automatiquement les paramètres de temps et de puissance pour cuire cet aliment.
Un autre avantage de certains fours à convection à micro-ondes intelligents est la possibilité de surveiller la progression de vos aliments depuis une autre pièce. L'application associée à de nombreux modèles offre une option pour vérifier les aliments pour savoir s'ils sont prêts à être servis. Cette technologie intelligente permet également aux utilisateurs de placer les aliments dans le micro-ondes et d'utiliser un assistant domestique intelligent ou l'application pour démarrer le processus de cuisson quelques minutes, voire des heures plus tard.
Nos meilleurs choix
Les caractéristiques décrites ci-dessus ont joué un rôle déterminant dans la sélection des produits pour les meilleurs choix. Cette liste comprend un mélange d'options de micro-ondes de comptoir et de four à micro-ondes pour répondre à un large éventail de besoins individuels. Continuez votre lecture pour trouver certains des meilleurs fours à micro-ondes à convection sur le marché dans une variété de catégories.
KitchenAid 1,5 cu. micro-ondes en acier inoxydable
Le four à micro-ondes à convection de comptoir de KitchenAid offre une capacité de 1,5 pied cube. Ce modèle comporte deux éléments chauffants distincts : un élément de 1 000 watts pour un chauffage rapide et uniforme avec les fonctions micro-ondes et un élément de convection de 1 400 watts pour faire circuler la chaleur pour la cuisson ou le rôtissage à des températures allant jusqu'à 425 degrés Fahrenheit.
Le four à convection comprend un réglage de gril pour saisir les viandes et un réglage de rôti pour offrir une répartition uniforme de la chaleur pour des aliments parfaitement cuits. Ce modèle fournit un affichage LED avec des commandes électroniques pour une facilité d'utilisation.
Choisissez parmi six cycles à touche rapide pour réchauffer les aliments courants. Cinq de ces cycles sont basés sur des capteurs, ce qui signifie que le micro-ondes ajustera automatiquement le temps de cuisson en fonction du type d'aliment.
Un grand plateau tournant encastré de 13,5 pouces assure un chauffage uniforme lors de la cuisson des aliments au micro-ondes. Si vous le souhaitez, un kit de garniture de 27 ou 30 pouces est disponible à l'achat séparé pour permettre l'installation de ce four à micro-ondes dans une découpe existante pour un look intégré. Le four à micro-ondes KitchenAid est disponible dans une finition en acier inoxydable ou en acier inoxydable noir avec PrintShield pour limiter les traces de doigts.
Four à micro-ondes de comptoir Toshiba EC042A5C-SS
Le four à micro-ondes à convection Toshiba offre une capacité de 1,5 pied cube. Ce four à micro-ondes de comptoir présente une finition élégante en acier inoxydable pour compléter une variété d'espaces de cuisine. Il offre 1 000 watts de puissance et 10 niveaux de puissance, permettant aux utilisateurs de trouver le réglage optimal pour une grande variété d'aliments.
Choisissez parmi 13 menus automatiques alignés sur la fonction de capteur pour réchauffer des aliments populaires tels que des légumes, des pizzas, etc. le capteur intégré suit le niveau d'humidité d'un aliment pour ajuster la température et le temps de cuisson. En plus des réglages micro-ondes standard, ce modèle à prix économique offre également des fonctions de convection.
Il existe quatre menus de cuisson automatique (pizza surgelée, muffins, frites surgelées et biscuits/gressins/petits pains) et quatre menus de rôtissage automatique (bœuf, poulet entier, poitrines de dinde et porc). L'intérieur du four à micro-ondes à convection est en acier inoxydable, qui résiste aux rayures et à la rouille et est facile à nettoyer.
Ce modèle offre également un verrou de sécurité pour enfants, une fonction de maintien au chaud et un mode d'économie d'énergie qui utilise 50 % moins d'énergie en veille.
Four à micro-ondes et gril à convection Cuisinart
Le four à micro-ondes à convection Cuisinart est un choix optimal pour ceux qui recherchent un micro-ondes de comptoir plus petit. Ce modèle offre une capacité de 1,2 pied cube et ne mesure que 21,2 pouces de large. Malgré sa petite taille, ce four à micro-ondes à convection offre toujours de nombreuses fonctionnalités trouvées dans les modèles plus grands, y compris un plateau tournant de 12 pouces et une cuisson à plusieurs étapes pour ajuster automatiquement les fonctions de cuisson pour des résultats optimaux.
Le micro-ondes offre une puissance de 1 000 watts pour des résultats rapides et uniformes. Il offre également des réglages de cuisson par convection pour cuire ou rôtir des aliments. La finition élégante en acier inoxydable complétera une variété d'espaces et se coordonnera avec d'autres appareils en acier inoxydable.
Profil GE 1,7 cu. ft. Sur la gamme Micro-ondes
Avec une capacité spacieuse de 1,7 pied cube, le four à micro-ondes à convection à hotte intégrée GE Profile est un choix optimal pour les personnes à la recherche d'un grand modèle. Il permet une polyvalence pour répondre à presque tous les besoins de cuisson, parmi les réglages micro-ondes, convection, cuisson rapide et gril.
Avec la technologie Speedcook, les aliments cuisent entre deux et huit fois plus vite que dans un four à convection, sans sacrifier le goût. De plus, 175 réglages de repas préprogrammés offrent une cuisson uniforme et des résultats délicieux. Les particuliers peuvent même utiliser l'économiseur de recettes pour stocker des instructions personnalisées pour un maximum de 30 repas différents.
Ce four à micro-ondes à convection offre 975 watts de puissance et 10 niveaux de cuisson adaptés à l'ébullition, au réchauffage et à la décongélation. Il dispose également de trois réglages de vitesse du ventilateur et d'un éclairage de table de cuisson avec deux réglages de luminosité. L'intérieur présente une finition antiadhésive pour un nettoyage facile, tandis que l'extérieur offre une finition attrayante en acier inoxydable avec un écran LCD et des commandes rétroéclairées.
Bain à remous 1.9 cu. Micro-ondes intelligent sur toute la gamme pi.
Les personnes à la recherche d'un four à micro-ondes à convection intelligent avec toutes les fonctionnalités devraient envisager ce modèle de 1,9 pied cube de Whirlpool. Le micro-ondes de 1 100 watts est compatible WiFi, ce qui permet aux individus de le contrôler à l'aide de l'application mobile ou même des commandes vocales. Par exemple, vous pouvez placer des aliments au micro-ondes, puis les réchauffer plus tard via l'application.
Ce modèle est également doté de la technologie Scan-to-Cook qui utilise des capteurs pour ajuster le temps et la température des articles cuits au micro-ondes. Le réglage True Convection Cooking permet aux utilisateurs de transformer l'appareil d'un four à micro-ondes standard en un four à convection pour cuire ou rôtir des aliments. Ce modèle offre une apparence élégante avec des commandes tactiles rétroéclairées.
L'intérieur est doté d'une finition antiadhésive CleanRelease pour un nettoyage facile. Choisissez parmi quatre finitions extérieures : acier inoxydable résistant aux empreintes digitales, acier inoxydable noir résistant aux empreintes digitales, noir et blanc.
Four à micro-ondes de comptoir Panasonic NN-GN68K
Le four à micro-ondes de comptoir Panasonic est doté d'une finition en acier inoxydable élégante et moderne qui peut compléter une variété d'espaces de cuisine. Ce modèle peut être utilisé comme four à micro-ondes et comme gril avec la grille de gril spécialement conçue incluse. Le four à micro-ondes offre 1 000 watts de puissance, tandis que le gril fournit 1 100 watts de puissance.
Le capteur intégré de ce modèle est associé à 18 éléments de menu prédéfinis pour cuisiner une variété d'aliments, allant de la pizza et des pâtes à la soupe et au gruau. Ce four à micro-ondes est doté d'une capacité de 1,1 pied cube, d'un plateau tournant de 13,4 pouces, d'une fonction de démarrage différé et d'un verrou de sécurité pour enfants.
KitchenAid 1,9 pi micro-ondes sur toute la plage
Le four à micro-ondes à hotte intégrée de KitchenAid offre une capacité de 1,9 pied cube et est disponible en trois finitions : acier inoxydable, acier inoxydable noir avec PrintShield et blanc. Ce modèle est doté d'un élément de convection de 1 500 watts qui assure une bonne circulation de la chaleur à l'intérieur pour une cuisson jusqu'à 425 degrés Fahrenheit.
Le four à micro-ondes fournit 1 000 watts de puissance pour garantir que les aliments se réchauffent rapidement et uniformément. Choisissez l'un des cycles de cuisson surveillés par capteur pour cuire à la vapeur ou mijoter les aliments au niveau de cuisson idéal. Il existe également une fonction spéciale de pop-corn basée sur le son qui arrête la cuisson au moment optimal, en fonction du son des grains éclatés.
Ce modèle est doté d'un plateau tournant de 14 pouces, d'un affichage numérique facile à lire et de commandes tactiles électroniques. L'intérieur présente une finition en acier inoxydable pour un nettoyage simple, et une fonction de nettoyage à la vapeur assure un nettoyage encore plus facile pour les déversements ou les taches de cuisson.
FAQ sur les fours à micro-ondes à convection
Ces questions fréquemment posées et leurs réponses correspondantes partagent des informations plus utiles sur la sélection et l'utilisation des meilleurs fours à micro-ondes à convection.
Q. À quoi sert un four à micro-ondes à convection ?
En plus des réglages standard offerts par un four à micro-ondes traditionnel, un four à micro-ondes à convection peut rôtir, cuire et cuire des aliments.
Q. Pouvez-vous mettre du métal dans un four à micro-ondes à convection ?
Avec les réglages du four à convection, il est sécuritaire d'utiliser du métal dans le four. N'oubliez pas de ne pas utiliser de métal avec les fonctions micro-ondes standard.
Q. Comment entretenir mon four à micro-ondes à convection ?
Pour maintenir un four à micro-ondes à convection, gardez l'intérieur propre et enlevez tout déversement ou nourriture collée. Évitez cependant d'utiliser des nettoyants commerciaux à l'intérieur. Dans la mesure du possible, essuyez immédiatement les déversements, mais si les aliments ont durci ou cuit à la surface, vous pouvez ramollir les restes de nourriture en remplissant un bol d'eau et en le plaçant à l'intérieur du micro-ondes.
Réglez le micro-ondes pour cuire l'eau pendant 3 minutes, puis laissez la porte fermée pendant 5 minutes supplémentaires une fois le temps écoulé. La vapeur chaude devrait détacher les aliments collés et vous permettre de les essuyer plus facilement avec un chiffon savonneux et de l'eau tiède. Après avoir nettoyé l'intérieur, essuyez-le avec une serviette humide, puis séchez-le soigneusement.
Q. Combien de temps durera un four à micro-ondes à convection ?
Un certain nombre de facteurs peuvent avoir un impact sur la durée de vie d'un four à micro-ondes à convection, notamment la fréquence d'utilisation et la qualité de l'entretien par l'utilisateur. En général, la plupart des fours à micro-ondes à convection durent entre 7 et 10 ans.